Friggitrice ad aria Jalape├▒o Poppers

Non ├Ę giornata di gioco senza Air Fryer Jalape├▒o Poppers! I teneri peperoni jalape├▒o sono ripieni di un ripieno cremoso e di formaggio e avvolti in pancetta croccante per i morsi finali. Possono essere assemblati fino a 2 giorni prima e si cuociono in 8-10 minuti! La ricetta include l’opzione al forno.

Sono un grande tifoso di calcio, quindi adoro questo periodo dell’anno. Ci sono cos├Č tante emozionanti partite di calcio da guardare durante la stagione dei playoff, e questo ci porta alla partita pi├╣ importante dell’anno.

Il Superbowl!

Mentre amo guardare la partita, il cibo ├Ę altrettanto importante. Non sarebbe giornata di gioco senza deliziosi spuntini come il guacamole fatto in casa e le chips di zucchine al forno!

Uso spesso la mia fidata friggitrice ad aria anche per preparare gustosi snack da tailgating. Le ali di pollo della mia friggitrice ad aria sono cos├Č croccanti e succose, e anche le mie patatine dolci con friggitrice ad aria creano dipendenza.

La mia ultima ossessione sono questi Jalape├▒o Poppers della friggitrice ad aria! Certo, puoi cuocerli in forno come i miei jalape├▒os ripieni (ho incluso un’opzione per questo nella scheda delle ricette qui sotto), ma questo metodo ├Ę molto pi├╣ veloce, anche se devi cucinarli in lotti.

I peperoncini jalape├▒o sono perfettamente teneri e la pancetta diventa croccante nel giro di 8-10 minuti, e non devi aspettare che il forno si preriscaldi.

Sono cos├Č fantastici che non credo che potr├▓ pi├╣ guardare il calcio senza di loro. ­čÖé

Ti piace la friggitrice ad aria? Ottieni ricette pi├╣ facili per la friggitrice ad aria.

Perch├ę amerai questa ricetta:

  • I poppers jalape├▒o avvolti nella pancetta sono teneri, di formaggio e avvolti in pancetta croccante per l’ultimo antipasto della giornata di gioco.
  • Si assemblano in pochi minuti con pochi ingredienti e possono essere assemblati completamente in anticipo.
  • Si cuociono nella friggitrice ad aria in 8-10 minuti, oppure in forno in circa 15-20 minuti.
  • Sono senza glutine e a basso contenuto di carboidrati e possono essere personalizzati in diversi modi.

Ingredienti della ricetta

Note sugli ingredienti

  • Peperoni jalapeno. Per ottenere i migliori risultati, usa peperoni jalape├▒o freschi, sodi e privi di scolorimento. Se vuoi una piccantezza dolce, scegli jalape├▒os lisci e assicurati di scartare tutti i semi e il midollo bianco. Per i peperoncini jalape├▒o piccanti, scegli quelli pi├╣ vecchi che hanno un aspetto raggrinzito o rugoso e anche un po’ di colorazione rossa, e non rimuovere la membrana bianca.
  • Crema di formaggio. Lasciare ammorbidire la crema di formaggio a temperatura ambiente per alcune ore prima di preparare il ripieno di jalape├▒o popper.
  • Aglio. Adoro aggiungere aglio fresco al ripieno in quanto aggiunge un sapore eccezionale. Puoi aggiungere 1/2 cucchiaino di aglio in polvere o ometterlo del tutto.
  • Paprika affumicata. Questo aggiunge un bel sapore affumicato e una tonalit├á leggermente arancione al ripieno. Sub con il tuo condimento preferito o ometti del tutto.
  • Il formaggio. Preferisco usare il formaggio cheddar grattugiato nel ripieno, ma puoi sostituirlo con il tuo formaggio preferito come parmigiano, Monterey jack, ecc.
  • Bacon. Per ottenere i migliori risultati, usa la pancetta tagliata pi├╣ sottile perch├ę si sfalda pi├╣ velocemente. Ometti del tutto la pancetta per preparare jalape├▒o popper vegetariani.

Come preparare i jalape├▒o popper avvolti nel bacon

Fare popper jalape├▒o avvolti nella pancetta nella friggitrice ad aria non potrebbe essere pi├╣ facile! Gli ingredienti sono pochi e si uniscono velocemente.

Niente friggitrice ad aria? Vedere la scheda della ricetta qui sotto per le istruzioni per cuocerli in forno.

Suggerimento professionale: Assembla i jalape├▒o popper della friggitrice ad aria fino a 2 giorni prima, quindi avvolgili con la pancetta appena prima di essere pronto per cucinarli.

Vedere la scheda della ricetta qui sotto per le istruzioni complete.

  1. Preparare il ripieno di jalape├▒o popper.
  2. Tagliare a metà i peperoni jalapeño nel senso della lunghezza e togliere i semi e la membrana bianca con un cucchiaio.
  3. Dividi il ripieno tra le (12) metà.
  4. Avvolgere ogni metà di jalapeño con 1/2 fetta di pancetta e fissarla con uno stuzzicadenti.
  5. Metti pi├╣ bottoni automatici che puoi in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
  6. Cuocere a 375 gradi per 8-10 minuti, controllando a metà per assicurarsi che lo stuzzicadenti sia ancora fissato saldamente.

Domande frequenti

Deseminare un jalape├▒o lo rende meno piccante?

S├Č, lo fa. La maggior parte del piccante ├Ę nei semi e nella membrana bianca, quindi assicurati di rimuoverli per i delicati jalape├▒o poppers.

Se vi piace il piccante togliete i semi ma lasciate la membrana bianca.

Quanto tempo ci vuole per cuocere i popper jalape├▒o avvolti nella pancetta nella friggitrice ad aria?

Ci vogliono 8-10 minuti per cuocere i popper nella friggitrice ad aria a una temperatura di 375 gradi. Assicurati di controllare la cottura dopo 8 minuti poich├ę tutte le temperature della friggitrice ad aria variano e il tempo di cottura varier├á in base alle dimensioni dei tuoi peperoni jalape├▒o.

Molto probabilmente dovrai cucinarli in (2) lotti a seconda delle dimensioni del cestello della friggitrice ad aria, ma ├Ę comunque pi├╣ veloce che cuocerli in forno poich├ę non ├Ę necessario il preriscaldamento. Basta inserirli e cucinare!

Come fai a sapere quando i jalape├▒o poppers sono pronti?

Quando i peperoni sono teneri, il ripieno ├Ę dorato e la pancetta ├Ę croccante, i bottoni automatici sono pronti.

Fare attenzione a non cuocere troppo perch├ę il ripieno potrebbe fuoriuscire dai lati. Va bene se questo accade, comunque! Basta rimetterlo nei bottoni automatici e lasciarlo raffreddare per 1-2 minuti prima di servire.

Posso preparare in anticipo i jalape├▒o avvolti nella pancetta?

Puoi preparare e assemblare i popper fino a 1-2 giorni prima, ma ti consiglio di avvolgerli nella pancetta appena prima di essere pronto per cucinarli.

Una volta cotti, i popper si conservano in frigorifero fino a 3 giorni.

Note di ricetta

  • Suggerimento professionale: Assembla i jalape├▒o popper della friggitrice ad aria fino a 2 giorni prima, quindi avvolgili con la pancetta appena prima di essere pronto per cucinarli.
  • Il tempo di cottura varia a seconda delle dimensioni dei tuoi jalape├▒os.
  • Niente friggitrice ad aria? Cuocere i popper in forno a 400 gradi per circa 15-20 minuti o finch├ę sono teneri e la pancetta croccante.
  • Cambia il tuo ripieno di crema di formaggio con le tue erbe, spezie e formaggio grattugiato preferiti.
  • Conserva i popper jalape├▒o avvolti nella pancetta avanzata in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

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Friggitrice ad aria Jalapeno Poppers

Air Fryer Jalape├▒o Poppers sono riempiti con un ripieno di crema di formaggio e avvolti in pancetta croccante per l’ultimo spuntino della giornata di gioco! Sono facilissimi da preparare e si cuociono in 10 minuti!

  • 6 jalape├▒os freschi di media grandezza
  • 4 once di crema di formaggio ammorbidita
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • 1/2 cucchiaino di paprika affumicata opzionale
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/8 di cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 6 fette di pancetta tagliata a met├á nel senso della larghezza
  • prezzemolo fresco tritato, per guarnire facoltativo
  • Tagliare i jalape├▒os a met├á nel senso della lunghezza e rimuovere i semi e la membrana interna bianca. Mettere da parte.

    6 jalape├▒os freschi

  • Mettere la crema di formaggio ammorbidita, l’aglio, la paprika affumicata, il sale, il pepe e il formaggio cheddar grattugiato in una ciotola media e mescolare bene per unire.

    4 once di crema di formaggio, 2 spicchi d’aglio, 1/2 cucchiaino di paprika affumicata, 1/4 di cucchiaino di sale, 1/8 di cucchiaino di pepe nero, 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato

  • Dividi uniformemente il composto tra le (12) met├á del peperone jalape├▒o, riempiendole solo fino alla sommit├á dei lati. Avvolgi ogni peperone con la pancetta e fissalo con uno stuzzicadenti di legno.

  • Metti i jalape├▒o popper avvolti nella pancetta nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato (potrebbe essere necessario cuocerli in 2 lotti) e cuoci a 375 gradi per 8-10 minuti, controllando la cottura dopo 8 minuti poich├ę tutte le temperature della friggitrice variano. Controlla i bottoni automatici dopo 5 minuti per assicurarti che la pancetta sia ancora fissata saldamente e che non si siano spostati.

    6 fette di pancetta tagliata sottile

  • Mettere su un piatto da portata e lasciare riposare 1-2 minuti fino a quando non si raffredda abbastanza da poter essere maneggiato. Guarnire con prezzemolo fresco se lo si desidera e buon appetito!

    prezzemolo fresco tritato, per guarnire

  • Suggerimento professionale: Assembla i jalape├▒o popper della friggitrice ad aria fino a 2 giorni prima, quindi avvolgili con la pancetta appena prima di essere pronto per cucinarli.
  • Il tempo di cottura varia a seconda delle dimensioni dei tuoi jalape├▒os.
  • Niente friggitrice ad aria? Cuocere i popper in forno a 400 gradi per circa 15-20 minuti o finch├ę sono teneri e la pancetta croccante.
  • Cambia il tuo ripieno di crema di formaggio con le tue erbe, spezie e formaggio grattugiato preferiti.
  • Conserva i popper jalape├▒o avvolti nella pancetta avanzata in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Porzione: 2 poppers, Calorie: 202kcal, Carboidrati: 3g, Proteine: 6g, Grassi: 19g, Grassi saturi: 9g, Grassi polinsaturi: 2g, Grassi monoinsaturi: 6g, Grassi trans: 0,03g, Colesterolo: 43mg, Sodio: 364mg, Potassio : 119 mg, fibra: 0,5 g, zucchero: 1 g, vitamina A: 590 UI, vitamina C: 17 mg, calcio: 90 mg, ferro: 0,2 mg

La nutrizione ├Ę stimata utilizzando un database alimentare e deve essere utilizzata solo come linea guida a scopo informativo.

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