Filetto Di Maiale Fritto Ad Aria (con Citronella)

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Amerai questa facile ricetta del filetto di maiale con la friggitrice ad aria! Condita con una gustosa marinata alla citronella, questa deliziosa cena per due è così facile da preparare e pronta in pochi minuti.

Adatto a diete low carb, chetogeniche e gluten free. Il post include punti Weight Watchers.

Potresti essere impegnato, ma ciò non significa che non puoi mangiare bene. Cucinare un filetto di maiale in una friggitrice ad aria è così incredibilmente facile, è quasi incredibile.

hai solo bisogno alcuni ingredienti per fare un delizioso secondo piatto che è magro e sano ma pieno di sapore. La citronella è una marinata veloce e saporita, ottima per preparare una deliziosa bistecca di maiale con una friggitrice ad aria.

Il filetto di maiale fritto all’aria è davvero il modo migliore! Il maiale è perfettamente croccante fuori ma tenero e succoso dentro. Inoltre, è così semplice la ricetta è facile da duplicarecosì puoi dare da mangiare a tutta la tua famiglia un pasto che adoreranno in meno tempo di quello necessario per ordinare da asporto.

Perché fare questa ricetta

  • Facile – Sono necessari solo 5 ingredienti.
  • Veloce – Questo pasto è pronto per essere servito in meno di 15 minuti.
  • Sano – Il filetto di maiale è una fonte magra di proteine ​​di qualità.

note sugli ingredienti

  • Maiale – Cerca il filetto di maiale disossato.
  • citronella – Non trovi la citronella? Invece, prova a usare del coriandolo fresco e dello zenzero.
  • Petrolio – Utilizzare qualsiasi olio leggero dal gusto neutro.
  • Sale all’aglio – Il condimento perfetto per tutti gli usi.
  • Cipolle verdi – Le cipolle verdi fanno un contorno luminoso e saporito.

Pronto per imparare a cucinare il filetto di maiale in una friggitrice ad aria? Raccogli i tuoi ingredienti e te lo mostrerò…

Come fare il filetto di maiale nella friggitrice ad aria

Ottieni l’elenco completo degli ingredienti e le istruzioni della scheda delle ricette di seguito.

  1. Preriscaldare la friggitrice a 380°F/193°C.
  2. Tritare finemente la citronella e aggiungerla in una piccola ciotola. Mescolare con olio e aglio sale.
  3. Spalmare la miscela di citronella sui filetti di maiale.
  4. Metti il ​​filetto di maiale nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci per 7-12 minuti, o finché la temperatura interna non raggiunge i 145°F/66°C.

consigli di esperti

  • Utilizzare il filetto di maiale disossato e tagliare il grasso visibile per una porzione magra di proteine.
  • Se necessario, usa il coriandolo fresco e lo zenzero invece della citronella. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone fresco per un’esplosione di sapore agrumato.
  • Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni e dallo spessore del filetto di maiale.quindi controlla e regola di conseguenza.
  • Usa un termometro per carne per controllare la carne di maiale.. La temperatura interna della carne di maiale deve raggiungere i 66°C per essere considerata pronta e sicura da mangiare.
  • Raddoppiate questa ricetta? Potresti aver bisogno cuocere in lotti.
  • Le temperature della friggitrice variano in base alla marca e al modello., quindi questa ricetta include una varietà di tempi di cottura. Inizia con meno tempo, controlla che il cibo sia cotto e aggiungi più tempo se necessario.

deliziose variazioni

  • Usa un altro taglio di carne di maiale – Adatta questa ricetta a qualsiasi taglio di maiale disossato, assicurati solo di regolare il tempo di cottura secondo necessità.
  • cambia il condimento – La citronella e il sale all’aglio aggiungono un bel sapore sottile, ma puoi usare qualsiasi delle tue miscele di condimenti preferite.

Preparazione e conservazione

  • prepararsi in anticipo – Questa facile ricetta non richiede una preparazione avanzata!
  • Negozio – I filetti di maiale avanzati vanno conservati in frigorifero in un contenitore ermetico e consumati entro 3 giorni.
  • Congelare – Congelare gli avanzi fino a 3 mesi. Scongelare per una notte in frigorifero e riscaldare il filetto di maiale nella friggitrice ad aria per 3-4 minuti prima di mangiarlo.

Domande frequenti

Qual è la differenza tra braciole di maiale e filetto di maiale?

Il filetto di maiale viene dalla spalla del maiale, mentre le braciole provengono dalle costole, dal lombo o dalla mannaia. I filetti di maiale sono solitamente un taglio di carne più magro.

Devo marinare i filetti di maiale nella friggitrice ad aria?

Per questa ricetta non è necessaria una marinatura a lungo termine. Puoi semplicemente mescolare gli ingredienti e cuocere subito.

Quanto tempo cuocere il filetto di maiale nella friggitrice ad aria?

Nella maggior parte dei casi, il filetto di maiale cuocerà in 7-12 minuti. Questa volta si basa sullo spessore dei filetti di maiale, quindi potrebbe essere necessario regolare leggermente per filetti di maiale più spessi o più sottili. Usa un termometro per carne per determinare se è cotta. La temperatura dovrebbe leggere 145F/66C.

servire suggerimenti

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esistere 6 SmartPoint Blue Plan in una parte di questo.

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Grazie per aver letto il mio post sulla ricetta del filetto di maiale con la friggitrice ad aria. E per favore, torna a trovarci mentre continuo a tagliare, tritare e inventare ricette convenienti da Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes e altro ancora. Grazie per aver supportato Ricette da una dispensa, blog di cibo.

Ottieni la ricetta del filetto di maiale con la friggitrice ad aria:

Maiale alla citronella con friggitrice ad aria

Filetto di maiale super gustoso pronto da servire in pochi minuti!

Tempo di preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 10 minuti

Tempo totale 15 minuti

Portata: piatto principale

Cucina: americana, occidentale

Porzioni: 2

Calorie: 235kcal

Istruzioni

  • Preriscaldare la friggitrice a 380°F/193°C.

  • Tritare finemente la citronella e aggiungerla in una piccola ciotola. Mescolare con olio e aglio sale.

  • Spalmare la miscela di citronella sui filetti di maiale.

  • Mettere il filetto di maiale all’interno del cestello della friggitrice ad aria e cuocere per 7-12 minuti, o finché la temperatura interna non raggiunge i 145°F/66°C.

gradi

  • Usa un filetto di maiale disossato e taglia il grasso visibile per una porzione magra di proteine.
  • Se necessario, utilizzare coriandolo fresco e zenzero al posto della citronella. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone fresco per un’esplosione di sapore di agrumi.
  • Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni e dallo spessore del filetto di maiale, quindi controlla e regola di conseguenza.
  • Usa un termometro per carne per controllare la carne di maiale. La temperatura interna della carne di maiale deve raggiungere i 66°C per essere considerata pronta e sicura da mangiare.
  • Raddoppiate questa ricetta? Potrebbe essere necessario cuocere in batch.
  • Le temperature della friggitrice ad aria variano in base alla marca e al modello, quindi questa ricetta include una varietà di tempi di cottura. Inizia con meno tempo, controlla che il cibo sia cotto e aggiungi più tempo se necessario.
  • Conservazione: Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
  • Ci sono 6 SmartPoints WW Blue Plan in una porzione di questo.

Nutrizione

Calorie: 235kcal | Carboidrati: 1g | Proteine: 30 g | Grassi: 12 g | Grassi saturi: 3 g | Grassi polinsaturi: 1 g | Grassi monoinsaturi: 7 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 88 mg | Sodio: 66 mg | Potassio: 537 mg | Vitamina A: 1 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 8 mg | Ferro: 1 mg

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