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Farina d’avena al forno con crostata di noci pecan

Farina d’avena al forno con crostata di noci pecan
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Questa ricca ricetta di farina d’avena al forno è condita con un irresistibile ripieno di torta di noci pecan appiccicose, che la rende la ricetta perfetta per la colazione di Natale per gli ospiti serali o il brunch. (260 calorie o 8 punti WW)

Questa pubblicazione è sponsorizzata da American Pecans.

Durante l’alta stagione delle vacanze, è facile dimenticare che non tutti i pasti possono consistere in biscotti, torte e pan di zenzero. Abbiamo bisogno di pasti veri e sostanziosi per farci superare le maratone del forno, lo shopping e la confezione regalo, le feste (e la preparazione delle feste) e tutte le piccole cose da fare che ci vengono incontro. Questa farina d’avena con torta di noci al forno è proprio questo: una colazione a base di fibre e proteine ​​di cereali integrali di cui hai bisogno per far fluire la tua energia e il tuo spirito natalizio durante tutto l’anno. Bonus: è anche assolutamente irresistibile, grazie al ripieno di una torta di noci pecan appiccicosa.

Torta di farina d’avena alle noci

Questo condimento per torta di noci è dolce, ricco di noci e ricco con un profondo sapore di caramello. Per fare questo, avrai bisogno solo di 5 minuti e 4 ingredienti al giorno:

  • Burro
  • Zucchero marrone chiaro
  • Sciroppo d’acero puro
  • Noci pecan

Unire burro, zucchero di canna e sciroppo d’acero in una piccola casseruola, fare la bolla di miscela, quindi aggiungere le noci e cuocere fino a quando non diventano lucide e spesse. Sì, scommetto che è ricco, ma è anche sorprendentemente nutriente per l’abbondanza di noci. La miscela di fibre, proteine, flavonoidi e minerali essenziali, tra cui il 60% del valore giornaliero per il manganese e il 35% del valore giornaliero per il rame, lavorano tutti insieme per rendere le noci americane un superfood. E poiché hanno un gusto dolce e salato naturalmente equilibrato, sono abbastanza versatili da funzionare in quasi tutte le ricette, in qualsiasi momento dell’anno.

Come cuocere la farina d’avena

La stessa farina d’avena al forno è semplice, soddisfacente e completamente nutriente, prodotta senza zuccheri aggiunti (ecco dove arriva il ripieno di noci pecan!) E 7 buoni ingredienti per te:

  • Fiocchi di avena vecchio stile (cottura non veloce)
  • Latte di mandorle senza zucchero (qualsiasi alternativa al latte o al latte funzionerà!)
  • Uova
  • Estratto di vaniglia
  • lievito in polvere
  • Cannella Macinata
  • sale

È denso, ricco e cremoso, con un tocco di calore e dolcezza naturale di vaniglia e cannella, la base sana perfetta per qualsiasi numero di condimenti.

Farina d’avena al forno con crostata di noci pecan

Questa ricca e sana ricetta di farina d’avena al forno è condita con un irresistibile ripieno di torta di noci pecan appiccicose, che la rende la ricetta perfetta per la colazione di Natale per gli ospiti serali o il brunch.

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 35 minuti

Corso: colazione, brunch

Porzioni: 8

Calorie: 254 kcal

Autore: Andie Mitchell

Farina d’avena cotta

  • 2 uova
  • 2 tazze di latte di mandorle senza zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 tazze di fiocchi d’avena vecchio stile
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • ¼ cucchiaino di sale

Topping Torta Di Noci

  • 2 cucchiai di burro
  • ¼ di tazza di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero puro
  • 1 tazza di noci tritate a metà
  • Preriscaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare il fondo e i lati della teglia quadrata da 8 o 9 pollici con spray da cucina.
  • In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, il latte e la vaniglia. Aggiungi l’avena, il lievito, la cannella e il sale e mescola bene.
  • Versare il composto in una teglia preparata. Cuocere per 15 minuti. (Tornerà al forno con il rivestimento).
  • Mentre la farina d’avena sta cuocendo per i primi 15 minuti, prepara il condimento per la torta di noci pecan. In una casseruola a fuoco medio-alto, porta a ebollizione il burro, lo zucchero di canna e lo sciroppo d’acero, sbattendo costantemente per evitare che il composto si bruci. Una volta che si è addensato (dopo circa 1 minuto), aggiungi le noci. Togli la padella dal fuoco.
  • Rimuovere la farina d’avena dal forno (dopo 10 minuti), distribuire la miscela di noci sulla parte superiore e tornare al forno a cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando il liquido non è stato assorbito e il centro è pronto.
  • Lasciare raffreddare per 10-15 minuti prima di servire insieme a latte o yogurt. Puoi servirlo caldo oa temperatura ambiente. Coprire e refrigerare gli avanzi per un massimo di 4 giorni.
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Tags: ConCrostatadavenaFarinaFornonociPecan

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