Fajitas di pollo Crockpot

Queste facili fajitas di pollo crockpot sono completamente realizzate nella tua pentola a cottura lenta, ma hanno ancora i sapori autentici delle fajitas classiche. Aggiungi tutto al tuo crockpot e lascia che faccia il resto del lavoro!

Adoriamo le ricette facili a cottura lenta. Questa ricetta di fajitas si unisce al nostro BBQ Pulled Chicken Crockpot e al Crockpot Chicken Alfredo per i piatti crockpot preferiti.

Ricetta Fajitas di pollo Crockpot-

La ricetta delle fajitas di pollo a cottura lenta è quella perfetta cena di ispirazione messicana che è così facile da preparare ma ha tutti i sapori autentici! Pollo con peperoni e cipolla in un condimento cotto fino a quando diventa tenero e così succoso.

Condividiamo anche la versione piano cottura di questa ricetta e la versione al forno in teglia se questo è il metodo di cottura che stai cercando.

Di cosa avrai bisogno:

Gli ingredienti della fajita di pollo a cottura lenta sono così semplici.

  • Pollo: Puoi usare il petto di pollo senza pelle o le cosce di pollo per la ricetta (o anche una combinazione di entrambi).
  • Condimento per fajita: Abbiamo usato mezza porzione del nostro condimento Cajun, ma puoi usare quello acquistato in negozio.
  • Verdure: Per le verdure abbiamo usato un assortimento di peperoni, cipolle, funghi e carote.
  • Pomodori: Puoi usare pomodori a pezzetti di qualsiasi tipo e mantenere la pelle.
  • Aglio: L’aglio appena aggiunto aggiunge così tanto sapore alla ricetta della fajita.

Istruzioni:

Questa ricetta si riunisce così velocemente e puoi averla nel crockpot in soli 10 minuti di tempo di preparazione. Abbiamo usato la nostra pentola a cottura lenta da 6 litri.

  • Carne tagliata: Tagliare il pollo a listarelle.
  • Tagliare le verdure: Affettare la cipolla e le carote tagliate a julienne.
  • Prepara il condimento: In una ciotola unire le spezie per il condimento, unire il sale, il pepe nero, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika macinata, il condimento italiano e il pepe di cayenna.
  • Cucinare: Aggiungi pollo, verdure, pomodori, aglio e condimento alla tua pentola a cottura lenta finché sono teneri. Mescolare delicatamente prima di servire.
  • Servi e divertiti!
TEMPO DI CUCINARE: Il tempo di cottura nella pentola a cottura lenta varierà leggermente a seconda del lato della tua pentola di terracotta e dello spessore con cui tagli i pezzi.- Cuocere a fuoco alto per 2-3 ore. Cuocere a fuoco basso per 4 – 5 ore.

Variazioni e sostituzioni:

  • Salsa- invece dei pomodori, aggiungi la tua salsa preferita.
  • Proteine ​​diverse- puoi usare carne diversa come manzo o gamberetti. Se usi una carne diversa il tempo di cottura varierà leggermente.
  • Tradizionale- le fajitas tradizionali non hanno carote e funghi. Quindi, se stai cercando una classica ricetta per la fajita di pollo, tralascia le carote e i funghi.

Suggerimenti per servire:

Servi le fajitas di pollo con il tuo lato messicano preferito. Ecco alcune fantastiche idee:

  • Nelle tortillas di farina come i tacos, ci piace tostarle
  • Succo di lime appena spremuto
  • Il coriandolo fresco tritato aggiunge così tanto sapore
  • Con riso al forno
  • Il classico Pico de Gallo
  • Il tuo formaggio grattugiato preferito funzionerà
  • Qualsiasi panna acida funzionerà
  • Un contorno di fagioli neri o dei tuoi fagioli preferiti
  • Il nostro guacamole fatto in casa o acquistato in negozio
Servire a buffet: Queste fajitas sono ottime da servire a buffet con condimenti in ciotole che consentono a tutti di costruire il proprio piatto o ciotola di fajita.

Domande frequenti:

Posso usare il condimento per taco?

Anche se adoriamo il piccolo calcio del condimento Cajun, potresti sicuramente solo condimento Taco fatto in casa o acquistato in negozio.

Posso congelare la miscela di fajitas di pollo?

Sì, sicuramente. Una volta raffreddato, trasferiscilo in un sacchetto per congelatore e appiattisci il composto. Congelare per un massimo di 2 o 3 mesi.

Quali tortillas sono le migliori?

Preferiamo le tortillas di farina con le fajitas ma si possono usare anche le tortillas di mais. Adoriamo tostare le tortillas per renderle croccanti e servirle calde.

Come conservare gli avanzi?

Conserva la miscela di fajita rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.

Altre ricette Crockpot:

Se ti piace cucinare con la tua pentola a cottura lenta, condividiamo così tante ricette, ecco alcune delle nostre preferite:

  • Arrosto in pentola a cottura lenta
  • Ricetta della zuppa di patate Crockpot
  • Crockpot pollo Alfredo
  • Arrosto Crockpot per barbecue
  • Zuppa Di Noodle Al Pollo Crockpot
  • Crockpot Salsa Di Carciofi Con Spinaci

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Ricetta Fajitas di pollo Crockpot

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ingredienti

  • 2 libbre di pollo (petto di pollo o cosce)
  • 1 1/2 peperoni, a fette
  • 1 carota grande, tagliata a julienne
  • 1/2 cipolla grande, affettata
  • 6 once di funghi, affettati
  • 1 tazza di pomodori, tagliati a dadini
  • 3 spicchi d’aglio, tritati
  • 1/2 porzione di condimento cajun
  • coriandolo, per servire
  • lime, per servire
  • panna acida, per servire

Consuetudine USA – Metrico

Istruzioni

  • Tagliare il pollo in fili uniformi. Affettare la cipolla e i funghi. Tagliare a julienne la carota e tagliare i peperoni a striscioline sottili. Tritare l’aglio. Pomodori a cubetti.
  • Aggiungi i pomodori a cubetti e l’aglio nella ciotola della pentola a cottura lenta. Quindi tutte le verdure e il pollo.
  • Unire tutti gli ingredienti per il condimento. Condisci gli ingredienti e mescola delicatamente, aggiungi il condimento rimanente e mescola di nuovo.
  • Cuocere 2-3 ore in alto e 4 ore in basso.

Nutrizione

Calorie: 202kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 33g | Grasso: 4g | Colesterolo: 96 mg | Sodio: 578 mg | Potassio: 825 mg | Fibra: 1g | Zucchero: 2g | Vitamina A: 2410UI | Vitamina C: 31,5 mg | Calcio: 21 mg | Ferro: 1,1 mg (le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati).

Il post Crockpot Chicken Fajitas è apparso per la prima volta su Valentina’s Corner.

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