Enchilada di pollo bisquick al forno

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Bisquick Chicken Enchilada Bake è una deliziosa casseruola fatta con pollo allo spiedo, condimento per taco, salsa enchilada e mozzarella.

UNA RICETTA IN CASSERUOLA SEMPLICE E DELIZIOSA

Come la maggior parte delle casseruole, questa potrebbe non essere carina ma è assolutamente deliziosa. Ha bisogno solo di una manciata di ingredienti. Ha un sapore incredibile grazie al condimento per taco e alla salsa di peperoncino verde. Non è super piccante e tutta la mia famiglia l’ha adorato!

DOMANDE FREQUENTI:

Qual è il miglior pollo da usare?

Usa il pollo al girarrosto acquistato in negozio e taglialo a dadini. Riduce i tempi di preparazione. Oppure, se hai del pollo cotto avanzato, puoi usare anche quello. Puoi anche cuocere o far bollire un paio di petti di pollo da utilizzare in questa ricetta.

Quali condimenti suggeriresti?

Divertiti con condimenti come panna acida, olive affettate, lattuga tritata e pomodori a cubetti!

Cosa dovrei servire con Chicken Enchilada Bake

La mia preferenza personale sarebbe un’insalata o una sorta di verdura al vapore come i broccoli. Se stai bene con piĂą carboidrati, proverei del riso in stile ristorante!

Come conservo gli avanzi?

Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Questo può anche essere congelato. Mettere in un contenitore adatto al congelatore dove durerà fino a 3 mesi. Assicurati solo di avvolgerlo bene per proteggerlo dalle bruciature da congelamento.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

  • Miscela di biscotti
  • acqua
  • salsa enchilada al peperoncino verde delicata
  • crema di zuppa di pollo
  • condimento per taco
  • pollo cotto a cubetti
  • formaggio Monterey jack grattugiato

COME PREPARARE L’ENCHILADA DI POLLO AL BISQUICK:

Preriscalda il forno a 375 gradi F. Spruzza una teglia da 9×13 pollici con uno spray da cucina antiaderente. In una ciotola media, unisci la miscela Bisquick con acqua. Mescolare bene (la pastella risulterĂ  grumosa).

Versare nella teglia e distribuire uniformemente.

Usando la stessa ciotola (in modo da non sporcare piĂą piatti del necessario), unire la salsa enchilada, la crema di zuppa di pollo, il pollo a dadini, il condimento per taco e 1 tazza di formaggio grattugiato.

Combina bene quindi distribuisci uniformemente sullo strato Bisquick.

Completare con il restante formaggio grattugiato.

Cuocere scoperto per 30 minuti, fino a quando bolle e dorato intorno ai bordi.

Lasciare raffreddare per alcuni minuti, quindi affettare e servire. Nota: ho guarnito con del coriandolo fresco che mi era rimasto da una salsa fresca che avevo preparato lo scorso fine settimana. Non è affatto necessario per questa ricetta. Completare con lattuga tritata, pomodori a cubetti e panna acida.

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Bisquick Chicken Enchilada Bake è una deliziosa casseruola fatta con pollo allo spiedo, condimento per taco, salsa enchilada e mozzarella. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Portata: portata principaleCucina: americanaParola chiave: bisquick Chicken Enchilada Bake, Enchilada Casseruola Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 30 minutiTempo totale: 40 minuti Porzioni: 6 Calorie: 399 kcal

ingredienti

  • â–˘ 2 tazze di miscela Bisquick originale
  • â–˘ 1 tazza d’acqua
  • â–˘ 10 once di salsa enchilada al peperoncino verde delicato
  • â–˘ 10,75 once di crema di zuppa di pollo
  • â–˘ 2 cucchiai di condimento per tacos
  • â–˘ 2 tazze di pollo cotto a dadini
  • â–˘ 2 tazze di formaggio monterey jack grattugiato, uso diviso
  • â–˘ prezzemolo o coriandolo essiccati o freschi, per guarnire

#wprm-toggle-switch-294101416 input:controllato + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }ModalitĂ  cotturaEvita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 375F gradi. Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con uno spray da cucina antiaderente.
  • In una ciotola media, unire la miscela Bisquick con l’acqua. Mescolare bene (la pastella risulterĂ  grumosa).
  • Versare nella teglia e distribuire uniformemente.
  • Usando la stessa ciotola (in modo da non sporcare piĂą piatti del necessario), unire la salsa enchilada, la crema di zuppa di pollo, il pollo a dadini, il condimento per taco e 1 tazza di formaggio grattugiato.
  • Combina bene quindi distribuisci uniformemente sullo strato Bisquick.
  • Completare con il restante formaggio grattugiato.
  • Cuocere scoperto per 30 minuti, fino a quando bolle e dorato intorno ai bordi.

Appunti

  • Lasciare raffreddare per alcuni minuti, quindi affettare e servire da solo o con lattuga tritata, pomodori a cubetti e panna acida.

Nutrizione

Calorie: 399kcal | Carboidrati: 30g | Proteine: 20g | Grasso: 21g | Grassi saturi: 9 g | Colesterolo: 58 mg | Sodio: 1639 mg | Potassio: 120mg | Fibra: 1g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 465UI | Vitamina C: 0,4 mg | Calcio: 360 mg | Ferro: 2,2 mg

Disclaimer nutrizionale

“The Country Cook” non è un dietologo o nutrizionista e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa è una stima. Se il conteggio delle calorie e altri valori nutrizionali sono importanti per te, ti consigliamo di eseguire gli ingredienti attraverso il calcolatore nutrizionale online che preferisci. Le calorie possono variare parecchio a seconda delle marche utilizzate.

Pubblicato originariamente: settembre 2014Annuncio aggiornato ripubblicato: dicembre 2022

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