Crock Pot Pollo alla Parmigiana (+Video)

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Il parmigiano di pollo Crock Pot si prepara facilmente con petti di pollo teneri, croccanti e conditi conditi con salsa marinara e formaggio fuso!

LA MIGLIORE RICETTA DI PARMIGIANO DI POLLO IN CROCK POT!

Sono così entusiasta di condividere questa ricetta per la parmigiana di pollo Crock Pot. Ultimamente ho fatto gli straordinari con la mia pentola a cottura lenta. Li uso davvero molto, specialmente quando tutti tornano a scuola e le nostre routine quotidiane sono piene zeppe. Questo in particolare è un grande favorito della famiglia. Rende la tua casa così profumata mentre cucina!

DOMANDE FREQUENTI:

Quanto fa questo parmigiano di pollo Crock Pot?

Questo sarà sufficiente per fare 4 petti di pollo. Come puoi vedere qui sotto, potevo metterne solo 3 nel mio perché i miei petti di pollo erano enormi. Se i tuoi sono più piccoli, dovresti riuscire a inserirne quattro in una pentola a cottura lenta ovale da 6 litri.

Potrei usare solo condimento italiano?

Sì, al posto del basilico e dell’origano, potresti sostituire con un cucchiaino di condimento italiano. Non dimenticare però l’aglio in polvere!

Posso mettere il pollo congelato nella pentola di coccio?

Per alcune ricette puoi. Tuttavia, per questa ricetta, devono essere petti di pollo freschi.

Cosa servite con la parmigiana di pollo?

Il parmigiano di pollo è tradizionalmente servito sugli spaghetti. Viene anche servito con un’insalata di contorno e del pane all’aglio.

Qual è la differenza tra pollo alla parmigiana e pollo alla parmigiana?

Sono la stessa cosa! Parmigiana è solo la parola italiana per parmigiano.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

  • Salsa marinara
  • petti di pollo disossati e senza pelle
  • Briciole di pane Panko condito italiano
  • uovo
  • latte
  • polvere d’aglio
  • origano secco
  • basilico essiccato
  • mozzarella a dadini
  • parmigiano grattugiato
  • spaghetti, (per servire)

COME PREPARARE LA PARMIGINA DI POLLO CROCK POT:

Spruzzare una pentola a cottura lenta ovale da 5-6 litri con spray da cucina antiaderente (o utilizzare una fodera per pentola a cottura lenta). Versare in un barattolo di salsa marinara.

Prendi due ciotole poco profonde. In una ciotola, sbatti insieme l’uovo e il latte. Condire con sale e pepe. Io uso circa un cucchiaino ciascuno.

In una seconda ciotola, mescolare insieme pangrattato panko con aglio in polvere, origano e basilico.

Prepara la tua catena di montaggio per rendere tutto più veloce. In una padella capiente, inizia a scaldare l’olio vegetale (a fuoco medio-alto). Devi riscaldare la padella prima di aggiungere il pollo.

Immergere ogni petto di pollo nella miscela di latte.

Passatela poi nel pangrattato condito. Fate ogni petto uno alla volta.

Quindi aggiungi il pollo alla padella calda. Continua con il resto del pollo. Non li stai cucinando. Tutto quello che vuoi è creare una bella crosticina dorata su entrambi i lati dei petti di pollo. Se necessario, aggiungi un po’ più di olio nella padella.

Dopo aver rosolato entrambi i lati, aggiungi il pollo nella pentola di coccio sopra la salsa.

Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 5-6 ore. Nota: circa 30 minuti prima che sia pronto, ti consigliamo di iniziare a cuocere gli spaghetti, se li usi. Circa 10-15 minuti prima di servire, cospargete con la mozzarella a pezzetti.

Coprite di nuovo e fate sciogliere il formaggio.

Servire su spaghetti cotti con un’insalata verde croccante e un po’ di pane all’aglio.

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Il parmigiano di pollo Crock Pot si prepara facilmente con petti di pollo teneri, croccanti e conditi conditi con salsa marinara e formaggio fuso! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Portata: Portata principaleCucina: americanaParola chiave: Crock Pot Pollo alla parmigiana Tempo di preparazione: 20 minutiTempo di cottura: 8 oreTempo totale: 8 ore e 20 minuti Porzioni: 4 Calorie: 859 kcal

ingredienti

  • ▢ Salsa marinara in barattolo da 25 once
  • ▢ 3-4 petti di pollo disossati e senza pelle (a seconda di quanti ce ne stanno nella pentola a cottura lenta)
  • ▢ 1 tazza e ½ di pangrattato Panko italiano condito
  • ▢ 1 uovo grande
  • ▢ ½ tazza di latte
  • ▢ sale e pepe (a piacere) (circa un cucchiaino ciascuno)
  • ▢ ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ▢ ½ cucchiaino di origano essiccato
  • ▢ ½ cucchiaino di basilico essiccato
  • ▢ 2 cucchiai di olio vegetale
  • ▢ 1 tazza di mozzarella grattugiata (di più se preferisci)
  • ▢ ¼ tazza di parmigiano grattugiato
  • ▢ 1 confezione di spaghetti, per servire

#wprm-toggle-switch-1188716368 input:selezionato + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }Modalità cotturaEvita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  • Spruzzare una pentola a cottura lenta ovale da 5-6 litri con uno spray da cucina antiaderente. Versare in vasetto di salsa marinara.
  • Prendi due ciotole poco profonde. In una ciotola, sbatti insieme l’uovo e il latte. Condire con sale e pepe.
  • In una seconda ciotola, mescolare insieme pangrattato panko con aglio in polvere, origano e basilico.
  • In una padella capiente, inizia a scaldare l’olio vegetale. Vuoi che la tua padella sia molto calda prima di aggiungere il pollo. Immergere ogni petto di pollo nella miscela di latte.
  • Passatela poi nel pangrattato condito. Ricopri ogni seno uno alla volta.
  • Quindi aggiungi il pollo alla padella calda. Continuare con il resto del pollo. Non li stai cuocendo fino in fondo, ma stai solo ottenendo una buona doratura su ciascun lato. Se necessario, aggiungi altro olio nella padella.
  • Dopo aver rosolato entrambi i lati, aggiungi il pollo nella pentola di coccio sopra la salsa. Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 5-6 ore. La temperatura interna del pollo sarà di 165 gradi al termine.
  • Circa 10-15 minuti prima di servire, cospargere ogni pezzo di pollo con mozzarella grattugiata e parmigiano grattugiato.
  • Coprite di nuovo e fate sciogliere il formaggio. Servire su spaghetti cotti.

Appunti

  • Circa 30 minuti prima che sia pronto, ti consigliamo di iniziare a cucinare gli spaghetti, se li usi.
  • Servire su spaghetti cotti con un’insalata verde croccante e un po’ di pane all’aglio.

Nutrizione

Calorie: 859kcal | Carboidrati: 112g | Proteine: 52g | Grasso: 21g | Grassi saturi: 11 g | Colesterolo: 138 mg | Sodio: 1435 mg | Potassio: 1378 mg | Fibra: 7g | Zucchero: 13g | Vitamina A: 1100 UI | Vitamina C: 13,8 mg | Calcio: 276 mg | Ferro: 5,2 mg

Disclaimer nutrizionale

“The Country Cook” non è un dietologo o nutrizionista e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa è una stima. Se il conteggio delle calorie e altri valori nutrizionali sono importanti per te, ti consigliamo di eseguire gli ingredienti attraverso il calcolatore nutrizionale online che preferisci. Le calorie possono variare parecchio a seconda delle marche utilizzate.

Pubblicato originariamente: gennaio 2013 Aggiornato e ripubblicato: agosto 2022

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