Crema Di Lime (Salsa Di Taco Di Pesce)

Non c’è di meglio Salsa Di Taco Di Pesce di questo Crema Di Lime ricetta. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 minuti, crema messicana, succo e scorza di lime, aglio e sale per una delizia facile e veloce. Per un tocco di sapore, aggiungi un po’ di coriandolo tritato e condisci questo condimento cremoso su tacos, burritos, enchiladas, insalate o zuppe.

Recentemente ho fatto questi Friggitrice ad aria Tacos di pesce con questo semplice Slaw Taco Di Pesce e aveva bisogno dell’accompagnamento perfetto per portarlo sopra le righe.

Avevo bisogno di una ricetta per la salsa di taco di pesce che fosse cremosa, un po’ piccante, ma non troppo opprimente. Dopotutto, volevo ancora che il delicato pesce brillasse!

Quindi ho montato questa semplice crema al lime per completare i tacos di pesce. E voi… era pura perfezione.

È stato facile e veloce da preparare e ha utilizzato ingredienti freschi come la scorza di lime e il succo.

E poiché si conserva bene in frigorifero, ho potuto usarlo in così tanti altri piatti per tutta la settimana.

Provalo come un tuffo con frittelle di maismescolato in un zuppa di bocconcini di polloo aggiungi una cucchiaiata al tuo preferito Enchiladas di pollo o burritos!

Combina gli ingredienti. Usa la crema messicana.

ingredienti

Gli ingredienti semplici necessari per Crema Di Lime sono:

  • crema messicana. Questo ha un contenuto di grassi più elevato rispetto alla panna acida che ripaga in sapore. Puoi anche usare la panna acida o anche un sostituto vegano o senza latticini.
  • Limes. Vengono utilizzati sia il succo che la scorza. Assicurati di sbucciare il lime prima di spremere.
  • Aglio. Fresco aglio tritato i chiodi di garofano sono i migliori, ma si può anche usare l’aglio in polvere.
  • Sale. O il sale marino o il sale da cucina funzioneranno. Regola la quantità secondo i tuoi gusti.

Come fare la crema al lime

Segui questi semplici passaggi per farlo Crema Di Lime ricetta. Si prega di consultare la scheda della ricetta per importi più dettagliati.

Unire gli ingredienti

Usa una ciotola capiente in modo da avere abbastanza spazio per mescolare bene la salsa.

Arrotola il lime avanti e indietro sul bancone sotto la mano, esercitando una leggera pressione. Questo processo rilascia il succo all’interno.

Usa uno zester o una grattugia fine per grattugiare la parte esterna del lime nella ciotola. Poi tagliateli a metà.

Con la mano o uno spremiagrumi, spremere il lime sulla ciotola. Vorrai tutto il succo che puoi ottenere.

Aggiungere la crema messicana nella ciotola. Se non riesci a trovarlo, puoi sostituire la panna acida tradizionale o anche lo yogurt greco. La maionese può funzionare, ma è molto più ricca di grassi trans e influenzerà il sapore.

Frullare e servire

Una volta che tutti gli ingredienti sono nella ciotola, mescolare bene per unire. Assicurati di amalgamare bene il tutto in modo che i sapori si sposino.

Per un tocco in più, puoi aggiungere coriandolo, cumino o anche un pizzico di peperoncino in polvere.

Servi subito sulle tue ricette di taco preferite. Oppure, coprire bene e conservare in frigorifero.

Preparazione e conservazione dei pasti

  • Per prepararsi: Prepara questa salsa con 24 ore di anticipo per il miglior sapore. Dovrai dargli una bella mescolata poiché la crema potrebbe separarsi.
  • Immagazzinare: Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
  • Congelare: Astenersi dal congelare poiché si separerà dopo lo scongelamento.

Modifiche dietetiche

La ricetta che troverai qui sotto è già senza glutine, con pochi carboidrati, e cheto come scritto. Ecco alcune modifiche e sostituzioni che puoi apportare per adattarlo alle tue altre esigenze dietetiche:

  • Vegan e senza latticini. Usa una panna acida senza lattosio. Il marchio Tofutti è il migliore!

Domande frequenti

Qual è la differenza tra crema messicana e panna acida?

La crema messicana ha un contenuto di grassi maggiore rispetto alla panna acida. Inoltre, la panna acida è più densa e ha un sapore più acido della crema.

Qual è il miglior sostituto della crema messicana?

Al posto della crema messicana è possibile utilizzare la crème fraîche o la panna acida.

Qual è la salsa migliore da usare per i tacos di pesce?

La salsa classica per i tacos di pesce è la crema messicana. Puoi ravvivarlo con succo di lime o anche coriandolo per un sapore extra.

Suggerimenti e trucchi degli esperti

  • Usa la roba reale. La crema messicana ha un contenuto di grassi più elevato e ti darà i migliori risultati.
  • Scorza prima di spremere. I lime sono molto più facili e più sicuri!, da sbucciare mentre sono ancora interi.
  • Preparalo in anticipo. Il gusto migliora solo con il tempo. Preparare la salsa con 24 ore di anticipo.
  • Aggiungi un po’ di sapore. Ottieni ancora più sapore mescolando un po’ di coriandolo appena tritato.
  • Sbattilo bene. L’utilizzo di una frusta per mescolare gli ingredienti assicurerà che tutto sia disperso uniformemente.

Come usare la crema al lime

Ora che la tua salsa di taco di pesce è mescolata, servila insieme a queste deliziose ricette:

Crema Di Lime (Salsa Di Taco Di Pesce)

Non c’è di meglio Salsa Di Taco Di Pesce di questo Crema Di Lime ricetta. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 minuti, crema messicana, succo e scorza di lime, aglio e sale per una delizia facile e veloce.

ingredienti

  • 1 tazza di crema messicana o panna acida*

  • 1 succo di lime

  • 1 cucchiaino. scorza di lime

  • 1 spicchio d’aglio tritato finemente

  • ¼ cucchiaino sale qb

Istruzioni

  1. Sbatti insieme gli ingredienti in una ciotola di medie dimensioni fino a quando non sono ben amalgamati.

  2. Conservare in frigorifero fino al momento di servire. Divertiti!

Note sulla ricetta

Preparazione e conservazione dei pasti

  • Per prepararsi: Prepara questa salsa con 24 ore di anticipo per il miglior sapore. Dovrai dargli una bella mescolata poiché la crema potrebbe separarsi.
  • Immagazzinare: Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
  • Congelare: Astenersi dal congelare poiché si separerà.

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