Crema di caffè Keto

Questa ricetta per un facile Keto Coffee Creamer ha una consistenza perfettamente cremosa, infusa con un caldo e dolce sapore di vaniglia. Ora puoi goderti la tua deliziosa tazza di caffè mattutina senza sensi di colpa!

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‚̧ԳŹ Perch√© adorerai questa crema per caff√® fatta in casa

  • Consistenza perfettamente cremosa
  • Sapore dolce di vaniglia
  • Realizzato con ingredienti sani
  • Facile da fare

Non c’√® niente come una tazza di caff√® caldo per iniziare la giornata. Mentre ci sono alcuni amanti del caff√® l√† fuori che preferiscono il semplice caff√® nero, ce ne sono molti altri, come me, che non possono vivere senza aggiungere un tocco di panna.

Con questa ricetta per la crema Keto fatta in casa, puoi goderti una tazza calda e accogliente di caffè cremoso, senza doversi preoccupare di tutti gli zuccheri aggiunti che si trovano nelle marche acquistate in negozio. La migliore notizia è che bastano solo 5 semplici ingredienti che probabilmente hai a portata di mano.

Anche se non sei su Keto o una dieta a basso contenuto di carboidrati, questa ricetta è un ottimo modo per ridurre lo zucchero raffinato aggiunto nel tuo caffè per evitare quel crollo energetico di metà mattina. Questo caffè Pumpkin Bullet Proof e questo decadente caffè Dalgona al caramello salato sono altri due caffè senza zucchero che potresti apprezzare.

ūüõí Cosa c’√® in Keto Coffee Creamer

*Le misure esatte sono elencate nella scheda della ricetta qui sotto.

ūü•£ Strumenti consigliati

ūüĒ™ Come creare la tua crema per caff√® Keto

Scaldare una casseruola a medio-bassa e aggiungere 2 tazze di panna, burro e dolcificante.

Quindi frullare per unire.

Lasciare che la miscela raggiunga il bollore, quindi cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando spesso.

Mancia: Il composto si addenser√† molto e assumer√† un colore pi√Ļ scuro. Questo √® in realt√† il modo in cui preparo la mia ricetta del latte condensato zuccherato senza zucchero.

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela prima di passare al passaggio successivo.

Una volta che il composto si sar√† raffreddato, sbattere con una frusta l’estratto di vaniglia.

Mancia: Puoi anche aggiungere una serie di altri gusti di estratti, se lo desideri, vedi le idee elencate di seguito.

Quindi sbattere nel latte di mandorle e ¬Ĺ tazza rimanente di panna.

Mancia: Se non riesci a trovare il latte di mandorle alla vaniglia, puoi usare semplice e aggiungere solo il doppio della quantità di estratto di vaniglia.

Versare il composto in un contenitore ermetico o in un barattolo di vetro grande e conservarlo in frigorifero per un massimo di 10 giorni.

Variazioni di creme al caffè aromatizzate

Puoi usare questa ricetta come punto di partenza per realizzare ogni sorta di deliziose varianti. Ecco alcune idee per darti ispirazione:

  • Moka: Sbatti in circa 2-3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato alla miscela cremosa mentre si sta scaldando.
  • Nocciola: Puoi dare alla tua crema fatta in casa un sacco di sapore di nocciola in due modi. Uno √® usare invece un sostituto dello zucchero di canna, con qualche goccia di estratto di nocciola. L’altro modo √® quello di aggiungere un po’ di questa Nutella senza zucchero al composto mentre si sta scaldando sul fornello.
  • Vaniglia francese: Intensifica davvero il sapore di vaniglia con baccelli di vaniglia freschi o pasta di baccelli di vaniglia.
  • Caramello salato: Aggiungi solo pochi cucchiai di salsa al caramello salato Keto fatta in casa alla miscela di panna calda. Aggiunge un ricco sapore di caramello al tuo caff√®.

Qual √® l’ingrediente chiave di Coffee Creamer?

Non dovrebbe sorprendere che la chiave per una crema per caffè davvero ricca e deliziosa sia la panna. Funziona, insieme al burro, per dare alla crema quella consistenza e corpo vellutati che non diluiscono il tuo caffè tanto quanto se usassi solo latte di mandorle.

In quali altri modi posso usare questa crema senza zucchero?

Potresti voler fare un lotto extra quando vedi in quanti modi deliziosi puoi usarlo:

  • Aggiungilo su frutti di bosco misti per un trattamento semplice e rinfrescante.
  • Cospargere un po’ di questi leggeri e ariosi Keto Mini Pavlovas con frutti di bosco freschi come salsa dolce.
  • Usalo nel tuo t√®. La maggior parte delle persone negli Stati Uniti non √® abituata a bere la panna nel t√®, ma √® una vera delizia che dovresti provare.
  • Usalo nella glassa per torte invece del normale cremoso pesante.
  • Potresti usarlo per creare una casseruola di toast alla francese davvero decadente o una ricetta di budino di pane dolce con questi pane Keto fatto in casa.

√ą pi√Ļ economico creare la tua crema per il caff√®?

Con l’aumento del costo della spesa in questi giorni, √® sempre intelligente cercare modi per ridurre la spesa per la spesa. Le creme per caff√® acquistate in negozio costano da $ 3,50 a oltre $ 5,00 a bottiglia.

Per realizzarlo in casa vengono utilizzati ingredienti che molto probabilmente hai già a portata di mano per altre ricette. Se dividi gli ingredienti che usi, potresti risparmiare oltre $ 10,00 al mese, a seconda di quanto usi.

Cosa posso mettere nel mio caffè su Keto?

  • Sostituto del miele: Proprio come con il t√®, puoi usare un sostituto del miele per aggiungere un tocco di dolcezza al tuo caff√®.
  • Zucca: L’aggiunta di un paio di cucchiaini di purea di zucca √® un ottimo modo senza zucchero per aggiungere sapore al caff√® nero.
  • MCT/olio di cocco: MCT o olio di cocco non sono solo salutari, ma possono anche aiutarti a riempirti per diverse ore.
  • Burro Di Cacao: Se vuoi dare al tuo caff√® un delizioso tocco di cioccolato, mescolalo con del burro di cacao.
  • Spezie: Uno dei modi migliori per aggiungere sapore al caff√® senza zucchero √® aggiungere alcune spezie terrose come cannella, zenzero, noce moscata o una miscela fatta in casa come questa spezia per torta di zucca o questa spezia per torta di mele.
  • polvere di collagene: Le polveri di collagene aromatizzate non solo hanno un ottimo sapore nel caff√®, ma fanno davvero bene anche a te.

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Questo facile Keto Coffee Creamer ha una consistenza perfettamente cremosa, infusa con un caldo e dolce sapore di vaniglia.

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Tempo di preparazione 5 min

Tempo di cottura 30 min

Tempo totale 35 minuti

Calorie: 104

Porzioni: 24

INGREDIENTI

Metrico consuetudinario statunitense

ISTRUZIONI

  • Scaldare una casseruola a medio-bassa e aggiungere 2 tazze di panna, burro e dolcificante, quindi frullare per unire.
  • Lasciare che la miscela raggiunga il bollore, quindi cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando spesso.

  • Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela prima di passare al passaggio successivo.

  • Una volta che il composto si √® raffreddato, sbatti nel latte di mandorle, rimanendo ¬Ĺ tazza di panna e l’estratto di vaniglia.

  • Versare il composto in un barattolo ermetico alto o in un barattolo di vetro grande e conservarlo in frigorifero per un massimo di 10 giorni.

NOTE DI RICETTA

Fa 3 tazze, porzioni 2 cucchiai Se non riesci a trovare il latte di mandorle alla vaniglia, puoi usare semplice e aggiungere solo il doppio della quantit√† di estratto di vaniglia. Se non puoi avere il latte di mandorle, puoi usare invece il latte di cocco non zuccherato. Sappi solo che la crema avr√† un sapore di cocco. Se non hai frutti di monaco/allulosio, puoi usare i pasticceri Swerve. Non consiglio di usare cose con l’eritritolo perch√© pu√≤ ricristallizzarsi mentre si raffredda. Vedi il post per varie opzioni aggiuntive!

© Copyright per Keto Cooking Christian LLC. Si prega di utilizzare i pulsanti di condivisione per condividere sui social media, ma si prega di non copiare/incollare la ricetta.

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*I dati nutrizionali sono forniti a titolo di cortesia e sono accurati al meglio delle mie conoscenze. Puoi verificarlo utilizzando il calcolatore nutrizionale di tua scelta. Tutti i dati si basano su carboidrati netti, senza alcol zuccherino: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.

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