Come cucinare pollo fritto croccante

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Adorerai questa ricetta croccante di pollo fritto per la sua semplicità e il suo sapore. È veloce da preparare con meno ingredienti ed è delizioso. Mi piace anche l’idea che ci vogliono solo circa 30 minuti per marinarsi (o 15 minuti se hai davvero fretta). Cucina per soli 12 minuti. È fantastico!

Ho sviluppato questa semplice ricetta per tutti i genitori che stanno lottando per cucinare del buon cibo per i loro figli, nonostante i loro impegni. Fammi sapere come ti è piaciuto.

Cottura di pollo fritto croccante

Questa è probabilmente una delle ricette di pollo fritto croccanti più semplici sul nostro blog alimentare. Sono necessari ingredienti minimi e i tempi di preparazione e cottura sono molto ragionevoli. Personalmente penso che questo sia un modo conveniente per preparare gustosi pollo fritto a casa.

Un buon pollo fritto deve essere gustoso e delizioso. Questo può essere ottenuto marinando il pollo prima di friggerlo. Sono orgoglioso di poter dire che esiste finalmente un buon prodotto sul mercato che posso usare per marinare il mio pollo. Sto usando il condimento per pollo liquido Knorr SavorRich come marinata per questa ricetta. Sinceramente penso che faccia un buon lavoro nel portare sapori al mio pollo fritto.

Questo condimento liquido è concentrato. Dobbiamo usare solo una piccola porzione alla volta, a seconda della quantità di carne che stiamo marinando. Quattro cucchiai dovrebbero essere sufficienti per un pollo di taglia normale. Sentiti libero di aggiungere un altro cucchiaio se stai usando una gallina da ingrasso poiché questi tendono ad essere più grandi e più pesanti. Aggiungo anche un po ‘di pepe bianco macinato. Basta mescolare i pezzi di pollo con gli ingredienti della marinata e lasciarli riposare per 30 minuti. Sentiti libero di marinare più a lungo per risultati migliori.

Preparare l’olio scaldandolo in una padella fino a quando non raggiunge una temperatura di 350F. Puoi anche usare una friggitrice.

Copri il pollo marinato con la farina. Fallo dragando prima il pollo con la farina. Scuotere la farina in eccesso e immergerla nell’uovo sbattuto. Immergilo nuovamente in una ciotola con la farina fino a quando non è completamente coperto. Fai questo passo per tutti i pezzi di pollo marinato.

Friggere un lato per 5 minuti. Capovolgi il pollo e continua a friggere il lato opposto per 5 minuti. Per finire, capovolgi di nuovo e friggi il lato opposto per 1 minuto. Questo è un totale di 12 minuti di tempo di frittura. Puoi anche friggere il pollo a 350F per 10 minuti.

Di solito metto il pollo fritto croccante su una gratella dopo aver frigguto per far gocciolare l’olio. Puoi anche posizionarlo su un tovagliolo di carta.

Servilo con la tua salsa preferita. Mi piace il mio semplice e caldo, così posso godermi la sua bontà croccante e succosa. Godere!

Un’altra buona ricetta di pollo fritto da provare è il nostro pollo da festa.

Prova questa ricetta per il pollo fritto croccante. Fatemi sapere cosa ne pensate.

Pollo fritto croccante

Pollo fritto gustoso cucinato alla perfezione e croccante all’esterno, mentre l’interno è tenero e succoso.

Gli ingredienti

2 ½ chili di pollo, tagliato a pezzi
4 cucchiai di condimento per pollo Knorr SavorRich liquido
2 pezzi di uova sbattute
3/4 tazza di farina per tutti gli usi
1/4 cucchiaino di pepe bianco macinato
3 tazze di olio da cucina

Istruzioni

Combina pollo, condimento liquido di pollo Knorr SavorRich e pepe bianco macinato in una grande ciotola. Mescolare bene. Lascia riposare per almeno 30 minuti.
Scaldare l’olio nella padella fino a quando la temperatura non raggiunge i 350 ° F Nota: utilizzare un termometro da cucina per misurare la temperatura.
Preparare il pollo marinato per la frittura dragando la farina e poi prendendo le uova sbattute. Immergi di nuovo il pollo con la farina.
Friggere un lato per 6 minuti. Capovolgi il pollo e continua a friggere il lato opposto per 5 minuti. Ruotalo di nuovo e friggi l’altro lato per 1 minuto. Rimuovere il pollo fritto croccante dalla padella e posizionarlo su una gratella. Lascia gocciolare l’olio in eccesso.
Trasferire in un piatto da portata. Per servire. Condividi e divertiti!

Nutrizione

Guarda come cucinare il pollo fritto croccante

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