Ciotole di taco vegane

Sono Ciotole di taco vegane Sono facili da preparare e confezionati con riso al cavolfiore, pico de gallo, avocado, lattuga tritata e un ripieno vegano di noci e cavolfiore. Un pranzo o una cena salutare e vegetariano per soddisfare la voglia di tacos vegetariani. Senza glutine, senza cereali, a basso contenuto di carboidrati, senza latticini, cheto vegano, paleo e conforme a Whole30.
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Aggiornato aprile 2021
Ricetta Taco Taco vegana facile
Hai bisogno di una cena facile per notti impegnative? Sono Ciotole di taco vegane Sono ricchi di verdure sane, proteine ​​​​vegetali e sono perfetti quando vuoi una cena di ispirazione messicana ma non hai voglia di mangiare tacos.
Sono pieni di sapore e realizzati con lattuga tritata, pico de gallo, avocado, ripieno di noci pecan di cavolfiore vegano. servito su un letto di riso al cavolfiore.
Pieno di sapore e così facile da personalizzare con le tue proteine ​​e verdure preferite e perfetto quando hai voglia di taco tacos o una ciotola di burrito Chipotle.
Vuoi cambiare le cose per la tua prossima serata di taco? Adoriamo anche queste ciotole di fajita vegane e ciotole di burrito vegane.
Perché amiamo questo taco vegetale?
Veloce e facile da realizzare: I tacos sono qualcosa che la mia famiglia dice di poter mangiare regolarmente, dato che impiegano circa 30 minuti per prepararsi.
Facile da personalizzare: Puoi usare praticamente qualsiasi proteina e verdura che desideri a portata di mano per adattarla alla tua famiglia. Voi
Molte opzioni per condimenti e opzioni di servizio: Puoi anche aggiungere dei nachos senza cereali per una maggiore croccantezza o servire con il tuo riso preferito se non sei un fan del riso al cavolfiore.
Adatto a molteplici stili di vita alimentari: Naturalmente senza glutine, senza cereali, paleo, Whole30, a basso contenuto di carboidrati e keto friendly.
Funziona alla grande per la preparazione dei pasti: Tutto può essere preparato in anticipo e conservato in scatole per il pranzo o contenitori per la preparazione dei pasti.
ingredienti
di che cosa hai bisogno:
Per le salutari taco bowl:
-
- lattuga tritata
- Avocado
- riso con cavolfiore
- ricco cavolfiore + ripieno di taco di noci – ingredienti di seguito
- cetriolo tritato + ravanello giallo in salamoia – scoppiettare e dare colore. Lascia fuori o aggiungi mais se non sei privo di cereali, paleo, cheto, Whole30.
Per il ripieno del taco alle noci:
- Noci – Tritare molto finemente con un coltello o frullare in un robot da cucina fino a ottenere le dimensioni di carne macinata tritata.
- ricco cavolfiore – Puoi usare il cavolfiore con riso fresco o il cavolfiore con riso surgelato. Per i surgelati, assicurati di scongelare e drenare prima l’acqua in eccesso.
- Condimento Taco Fatto In Casa – o usa la tua marca preferita. Ci piace Primal Palate o Siete Taco Seasoning.
- Polvere d’aglio
- salsa media, Salsa per tacos O salsa enchilada – fatto in casa o usa la tua marca preferita. Ci piacciono le salse Trader Joe’s, Frontera o Siete Whole30.
Servire:
- Pico de Gallo fresco – puoi utilizzare la nostra ricetta della salsa fatta in casa qui sotto o acquistare dal tuo negozio preferito. È molto facile da preparare con pomodori a cubetti, cipolla rossa, coriandolo fresco, succo di mezzo lime e sale qb. Se abbiamo poco tempo, ci piace anche Trader Joe’s.
- fette di jalapeno
- Lime
- coriandolo fresco
- peperoncino in pezzi
Come fare le taco bowl vegane
- Preparare il ripieno di taco vegano: Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere le noci e cuocere fino a tostare per circa 2-3 minuti. Aggiungere il riso al cavolfiore, il condimento per taco, l’aglio in polvere, sale e pepe e la salsa e cuocere per 7-8 minuti. Togliere dal fuoco e mettere da parte
- Fai il becco:Nel frattempo preparate gli ingredienti per la salsa. Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola. Condire con sale a piacere e riservare.
- Cuocere il riso al cavolfiore fino a renderle morbide e preparare le verdure tritando la lattuga e tagliando a fettine l’avocado.
- costruisci la tua ciotola – Aggiungere la lattuga tritata, il riso al cavolfiore, l’avocado, il pico de gallo, i cetrioli, il ravanello sott’aceto e il ripieno di noci. Completare con del coriandolo fresco tritato, fette di jalapeño e scaglie di peperoncino rosso e servire con qualche spicchio di lime.
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE E IL RISCALDAMENTO
Come conservare le scatole di taco vegane Whole30
Conserva le ciotole di taco vegetariano avanzate in un contenitore ermetico (o alcuni contenitori per la preparazione dei pasti) nel frigorifero.
come riscaldare
Quando sei pronto per servire, cuoci di nuovo nel microonde al 50% di potenza, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si sarà riscaldato (il che dovrebbe richiedere alcuni minuti).
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Ciotole di taco vegane
Sono Ciotole di taco vegane Sono facili da preparare e confezionati con riso al cavolfiore, pico de gallo, avocado, lattuga tritata e un ripieno vegano di noci e cavolfiore. Un pranzo o una cena salutare e vegetariano per soddisfare la voglia di tacos vegetariani. Senza glutine, senza cereali, a basso contenuto di carboidrati, senza latticini, cheto vegano, paleo e conforme a Whole30.
Corso: cena
Cucine: americana, messicana
Porzioni: 2 porzioni
Calorie: 287 kcal
:
ingredienti
Ripieno di noci
- 2 cucchiaini di olio di avocado o olio di avocado
- 1 tazza di noci, tritate finemente con un coltello o lavorate in un robot da cucina fino a ottenere le dimensioni di carne macinata tritata
- 1 1/2 tazze di riso al cavolfiore, puoi usare riso al cavolfiore fresco o riso al cavolfiore congelato. Per congelare, assicurarsi che sia stato scongelato e scolato.
- 2 cucchiaini di condimento per taco fatto in casa o usa la tua marca preferita. Ci piace Primal Palate o Siete Taco Seasoning.
- 3 cucchiai di salsa, salsa taco o salsa enchilada, fatta in casa o usa la tua marca preferita. Ci piacciono le salse Trader Joe’s, Frontera o Siete Whole30.
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- sale + pepe nero, a piacere
Salsa fresca (Pico) o usa la tua preferita fatta in casa o acquistata in negozio. Ci piacciono quelli di Trader Joe’s
- 1 1/2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato finemente
- 1 cipolla rossa media, tritata finemente
- 1 pomodoro, tritato finemente
- 1/2 lime, spremuto
- sale marino fine, a piacere
Ciotole Di Tacos
- 2 tazze di riso al cavolfiore, puoi usare riso al cavolfiore fresco o riso al cavolfiore congelato, ma assicurati che sia scongelato e scolato.
- 1 tazza di lattuga tritata
- 1 avocado grande, tagliato a fettine sottili
- 1/3 di tazza di pico de gallo fresco, fatto in casa o con il tuo preferito acquistato in negozio. Ci piace quello di Trader Joe’s.
- 1 cetriolo persiano, a dadini
- 2 cucchiaini di ravanello giallo in salamoia o sub con chicchi di mais cotti se non paleo, Whole30 o cheto
Al tuo servizio
- coriandolo fresco
- 1 lime tagliato a spicchi o a fettine
- 2-3 fette di jalapeño, facoltativo
- fiocchi di peperoncino rosso, facoltativi
Altre idee di copertura (non Whole30)
- Formaggio vegano grattugiato o nachos senza cereali, a noi piacciono Violife e Siete
Istruzioni
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Preparare il ripieno di taco vegano: Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere le noci e cuocere fino a tostare per circa 2-3 minuti. Aggiungere il riso al cavolfiore, il condimento per taco, l’aglio in polvere, sale e pepe e la salsa e cuocere per 7-8 minuti. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
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Fai il becco: Nel frattempo preparate gli ingredienti per la salsa. Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola. Condire con sale a piacere e riservare.
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Cuocere il riso al cavolfiore fino a renderle morbide e preparare le verdure tritando la lattuga, tagliando a fettine il cetriolo e l’avocado.
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costruisci la tua ciotola – aggiungere il riso al cavolfiore, la lattuga tritata, l’avocado, il pico de gallo, il cetriolo, il ravanello in salamoia e il ripieno di noci. Completare con coriandolo fresco tritato e scaglie di peperoncino rosso.