Ciotole di pollo Teriyaki

UN ciotola di pollo teriyaki è perfetto per un pasto veloce e salutare.

Teneri pezzi di pollo in una salsa teriyaki fatta in casa dolce e salata vengono spalmati sul riso per preparare un pasto perfetto.

Guarnire con verdure extra e coriandolo fresco tritato, semi di sesamo tostati o un filo di sriracha.

Ciotole Di Pollo Fatte In Casa Facili

Le ciotole Teriyaki sono nel menu di oggi!

• Questa ricetta della ciotola teriyaki è una Pasto di 30 minuti.
• Puoi preparare la salsa da zero o utilizzare un preferito in bottiglia.
• Scambia il pollo con gamberi o salmone, se lo desideri.
• Realizzate con ingredienti freschi e sani, queste ciotole di pollo sono perfette per la preparazione dei pasti.
• Prepara ciotole di edamame al vapore e taccole, semi di girasole tostati, peperoni e carote tagliati alla julienne, spicchi di lime ed erbe fresche tritate come coriandolo o prezzemolo.

Ingredienti per le ciotole di pollo Teriyaki

Pollo: Usa petti di pollo senza pelle disossati o cosce di pollo per questa ricetta. Puoi anche usare gamberi o salmone.

Salsa Teriyaki: Adoro preparare la mia salsa teriyaki fatta in casa, ma puoi usare anche la salsa in bottiglia. Assicurati solo che sia denso (come la salsa barbecue) e aggiungi un goccio di succo d’arancia o di ananas per un tocco di freschezza.

Grani: Puoi usare qualsiasi tipo di riso o i tuoi chicchi preferiti in queste ciotole. Prova il riso al forno, la quinoa, il farro o il riso integrale. Puoi anche sostituire i noodles chow mein, i noodles di riso o il riso al cavolfiore.

Come preparare le ciotole di pollo Teriyaki

1. Tagliare il pollo a bocconcini e cuocere per ricetta qui sotto.
2. Preparare la salsa e frullare fino a quando bolle; rimettere il pollo nella padella e scaldare con la salsa.
3. Dividi pollo e broccoli su ogni ciotola e condisci con la salsa rimanente dalla padella.

Guarnire a piacere e servire.

Condimenti e varianti

Queste ciotole di riso possono essere condite con quasi tutto. Ecco alcuni preferiti:

• Fresco: mix di insalata di cavolo, carote tritate, cetrioli
• Grassetto: cipolle rosse in salamoia, sriracha

Suggerimenti per la preparazione dei pasti

• Prepara pollo e broccoli in anticipo e conservali in contenitori ermetici separati in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
• Riscaldare nel microonde e una volta riscaldato, aggiungere i condimenti freschi

Più pasti in una ciotola

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Ciotole di pollo Teriyaki

Le ciotole di pollo Teriyaki sono migliori e più economiche di quelle da asporto!

Tempo di preparazione 10 minuti

Tempo di cottura 20 minuti

Tempo totale 30 minuti

Salsa (o usa una salsa teriyaki densa già preparata)

• Metti le cime dei broccoli in una ciotola media con 2 cucchiai d’acqua. Coprire con un piatto e cuocere nel microonde per 2-3 minuti o fino a quando saranno teneri e croccanti.

• Tagliare il pollo a bocconcini e condire con sale e pepe.

• Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere i pezzi di pollo e cuocere 3 minuti senza mescolare. Mescolare e continuare la cottura per altri 4 minuti o fino a cottura quasi ultimata. Rimuovere il pollo e metterlo da parte su un piatto.

• Aggiungere tutti gli ingredienti della salsa tranne l’amido di mais alla padella. Sbatti fino a quando bolle e lo zucchero di canna si è sciolto. Unire 1 cucchiaio e mezzo di amido di mais con 1 cucchiaio e mezzo di acqua e versare a filo nella salsa bollente mentre si sbatte fino a quando non si addensa. Potrebbe non essere necessario tutto l’amido di mais.

• Aggiungere il pollo nella padella e cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti o fino a cottura ultimata.

• Metti ¾ tazza di riso in ogni ciotola. Dividi il pollo e i broccoli nelle ciotole. Versare la salsa sopra e guarnire a piacere.

Aggiunte facoltative:

• Verdure al vapore come broccoli, piselli, edamame o peperoni.
• Verdure fresche come cetrioli a cubetti, cipolle verdi e peperoni tagliati alla julienne.
• Semi di sesamo, coriandolo tritato, spicchi di lime.

Le ciotole di pollo Teriyaki si conservano in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

Calorie: 419| Carboidrati: 57g | Proteine: 32g | Grasso: 7g | Grassi saturi: 1g | Grassi polinsaturi: 3g | Grassi monoinsaturi: 2g | Grassi trans: 0,04 g | Colesterolo: 73 mg | Sodio: 1225 mg | Potassio: 851 mg | Fibra: 3g | Zucchero: 15g | Vitamina A: 601UI | Vitamina C: 83 mg | Calcio: 83 mg | Ferro: 2 mg

Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.

Corso Pollo, Piatto Principale Cucina Cinese

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