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È Chow alla menta piperita È un mix di snack natalizi festosamente dolce e assolutamente irresistibile a base di cereali Chex, cioccolato bianco, bastoncini di zucchero e zucchero a velo. Ai bambini piace aiutare con il passo commovente (e il passo con il mangiare!). Ci vogliono solo circa 10 minuti per essere messi insieme ed è il complemento dell’ultimo minuto perfetto per qualsiasi vassoio di biscotti di Natale o riunioni di Natale.
Ascolta. Oggi porterò alla luce del pubblico una delle mie classiche ricette natalizie. Originariamente pubblicato nel 2012 e la mia prima ricetta “virale” in Sally’s Baking Addiction, questo Chowmint Crunch Puppy Chow è stato un favorito costante negli ultimi anni. Ispirata al bastoncino di zucchero Muddy Buddies venduto da Chex, questa ricetta infallibile è molto dolce, croccante e richiede solo 4 ingredienti.
Hai mai provato?
Puppy Chow = Muddy Friends
Ho molte domande confuse su questo! A seconda di dove vivi, questo mix di snack per cereali Chex può essere chiamato Per cuccioli o Amici fangosi. Sono cresciuto chiamandolo cucciolo di cibo. Ma no, questo non è cibo per cani! È per l’uomo. Originariamente realizzata con burro di arachidi e cioccolato, questa variazione festiva rende tutti felici. (Persone, non cani!)
Come preparare Chowminpy Crunch Puppy Chow
- Versare i cereali in una ciotola capiente. Usa il riso Chex, non il mais Chex o il grano Chex.
- Sciogli il cioccolato bianco. Puoi anche usare la crosta di mandorle o fondere i wafer al caramello bianco / vaniglia. Raccomando puro cioccolato bianco, che viene venduto come barrette da 4 once. È quello che uso per ricoprire anche questi biscotti alla menta. Suggerisco di fonderlo nel microonde.
- Versare la cioccolata bianca sopra i cereali. Mescolare con cura per coprire i cereali.
- Rompi le canne di caramella. È possibile acquistare bastoncini di zucchero pre-schiacciati in alcuni supermercati. Se stai schiacciando i bastoncini di zucchero, dai un’occhiata ai miei consigli qui sotto. Piega i bastoncini di zucchero nei cereali. Ho anche aggiunto scintille rosse e verdi al cibo per cuccioli nella foto!
- Mettere in un sacchetto o contenitore sigillabile. Usando un cucchiaio, versare i cereali rivestiti in un sacchetto grande con un coperchio o un contenitore sigillabile. Sigillo chiuso
- Agitare! Aggiungi lo zucchero a velo, che funge da rivestimento per “fissare” il cioccolato bianco e mescola fino a coprire tutto il cereale. Ho leggermente ridotto lo zucchero a velo dalla versione originale, quindi più bastoncini di zucchero possono attaccarsi al cioccolato bianco. (Aspettatevi che alcuni cadano, ma la maggior parte si attaccherà!)
Ai bambini piace aiutare con l’ultimo passaggio. E ADORO questa ricetta. È dolce e festoso!
Se hai bisogno di un regalo dell’ultimo minuto rapido per uno scambio di biscotti, un pasto, una riunione, una festa o qualcosa da mangiare mentre prepari i biscotti di Natale, prepara una serie di queste cose. Adoro anche regalarlo in sacchetti di Natale. È folle vedere come le persone vanno a queste cose, bambini e adulti! (E sapendo quanto sia troppo semplice!)
Dolcetti natalizi più facili
Descrizione
Merenda dolce a base di cioccolata bianca e bastoncini di zucchero. Perfetto da servire o regalare durante il periodo natalizio!
ingredienti
- 5 tazze (135 g) Riso ai cereali Chex
- 10 once (282 g) cioccolato bianco, tritato molto finemente *
- 1 tazza schiacciata bastoncini di zucchero alla menta (circa 8-10 grandi bastoncini di zucchero) *
- 3/4 tazza (90 g) zucchero dolciario
Istruzioni
- Versare i cereali in una ciotola capiente.
- Sciogli il cioccolato bianco. Puoi usare una doppia caldaia o il microonde. Se si utilizza il microonde, scioglierlo con incrementi di 20 secondi, arrestandosi e mescolando dopo ciascuno fino a completo liscio e fuso. Versare il cioccolato fuso sopra i cereali, mescolando e piegando fino a quando i cereali sono completamente coperti. Piega i bastoncini di zucchero schiacciati.
- Versare i bastoncini di cereali / caramelle ricoperti di cioccolata calda in un sacchetto grande con un coperchio o un contenitore ermetico. Aggiungi lo zucchero a velo. Sigillare la busta o il contenitore e agitare fino a quando tutto il cereale è ricoperto di zucchero a velo.
- Eliminare lo zucchero a velo in eccesso. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana o in frigorifero per un massimo di 2 settimane se dura così a lungo!
Appunti
- Direttive di congelamento e anticipo: Questo mix di snack può essere preparato con una settimana di anticipo e refrigerato fino al momento di servire. Puoi anche preparare e congelare questo mix di snack per un massimo di 2 mesi. Scongelare in frigorifero oa temperatura ambiente prima di servire.
- Cioccolato bianco: Usa barrette di cioccolato bianco da 4 once, come i marchi Bakers o Ghirardelli, che si trovano nel corridoio di cottura accanto alle gocce di cioccolato. (Ne occorreranno 2,5 per produrre 10 once.) Non usare gocce di cioccolato bianco. Le gocce di cioccolato contengono stabilizzanti e vengono elaborate in modo che NON si sciolgano nel forno. Puoi anche usare la corteccia di mandorla o le patatine bianche / alla vaniglia che si trovano spesso nella sezione stagionale del negozio di alimentari.
- Bastoncini di zucchero: Vedi sopra come schiacciare facilmente i bastoncini di zucchero. Oltre alle 1 tazza di bastoncini di zucchero schiacciato, ho aggiunto 3 cucchiai di granelli rossi e verdi. Questo è facoltativo
parole chiave: cucciolo di zuppa di menta