Chili di pollo bianco croccante cremoso

Ci sono così tante varietà di peperoncino là fuori, ma questo chili di pollo bianco cremoso sarà presto il tuo preferito! In effetti, molti lettori hanno scritto per dire che questo chili ha vinto il 1 ° posto nei loro concorsi di chili! Scarica tutto nella tua pentola a cottura lenta e lascia che faccia il duro lavoro per te!

Ricette come la mia Pollo a cottura lenta Tikka MasalaePolpettone Crockpotsono l’ideale per chi desidera un pasto piacevole in famiglia con il minimo sforzo. Adoriamo cucinare nel crockpot,e questo è uno dei mieiRicette Slow Cookerti piacerà sicuramente nel tuo ricettario!

RICETTA DI CHILI DI POLLO BIANCO

Siamo entrati ufficialmente nella stagione del peperoncino !! Fino ad ora, il nostro preferito senza dubbio è sempre stato il mio Chili Di Tacchino.

Mentre occupa ancora un posto speciale al nostro tavolo da pranzo, questo chili di pollo bianco cremoso ha preso il primo posto. È così deliziosamente salato con la giusta quantità di spezie! Inoltre, è quasi senza sforzo poiché cucina nella tua pentola a cottura lenta!

COME REALIZZARE IL PEPERONCINO DI POLLO BIANCO

  1. Aggiungi il pollo al fornello lento
  2. Top con condimenti
  3. Aggiungi cipolla, aglio, fagioli, peperoncini, mais, coriandolo e brodo di pollo
  4. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8 ore
  5. Rimuovi il pollo in un piatto e frantumalo, quindi torna al fornello lento
  6. Aggiungere la crema di formaggio e metà e metà
  7. Coprire e cuocere per 15 minuti
  8. Servi e divertiti!

SUGGERIMENTI PER LA CUCINA PER IL CHILI DI POLLO

Questo chili di pollo bianco è davvero così facile che non ho molti consigli!

  • Prestare attenzione ai livelli di calore– Esistono diversi livelli di calore per i peperoncini verdi a dadini, quindi assicurati di ottenere quello che desideri davvero. Le versioni calde possono essere piuttosto piccanti!
  • Diventa condimento pazzo – come la maggior parte dei peperoncini, puoi completare questa ricetta con tante cose deliziose! Strisce di tortilla, jalapenos, panna acida, formaggio, coriandolo, cipolle verdi, avocado, ecc.

VARIAZIONI DI QUESTA RICETTA

  • Scambio di proteine – prova a preparare questo peperoncino con il tacchino tritato rimasto!
  • Proteine ​​extra – prova ad aggiungere una lattina di fagioli neri, assicurati di scolarli e sciacquarli, altrimenti possono trasformare il tuo peperoncino in un colore strano.
  • Aggiungi calore – per un peperoncino piccante, prova a usare la varietà calda di peperoncini verdi e / o aggiungi del jalapeno a dadini alla pentola a cottura lenta.
  • Non caseario – puoi goderti questo peperoncino senza aggiungere la crema di formaggio e metà e metà.

Molte ricette cremose di peperoncino di pollo bianco non contengono mais, ma ne ho aggiunte alcune perché la dolcezza sottile si abbina davvero bene al livello di calore dei peperoncini verdi.

RENDERE IL PEPERONCINO DI POLLO CREAMY AVANTI IL TEMPO

Questa ricetta è ottima da preparare in anticipo e si riscalda molto bene!

CONGELAMENTO

Questo peperoncino si congela magnificamente, con alcune piccole modifiche.

Completa la ricetta attraverso il passaggio 4, quindi raffredda completamente e congela. Scongelare per una notte in frigorifero.

Quando si riscalda, aggiungere la crema di formaggio e metà e metà e servire come desiderato.

CONSERVAZIONE

Il peperoncino di pollo può essere conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per 4-5 giorni.

Mentre questo chili è perfetto per quelle fredde notti autunnali, dove puoi raggomitolarti sul divano con una grande ciotola e accendere la tv, è anche davvero fantastico per la giornata di gioco!

Puoi nutrire un bel po ‘di persone con questo peperoncino (specialmente se hai una pentola a cottura lenta come Questo uno, e puoi raddoppiare la ricetta), e persino raccoglierlo valigettacosì potresti prendere questo chili tailgating!

Prova una grande fetta di questo pane di mais padella insieme a questo chili … lo adorerai !!

ATTREZZATURE SPECIALI PER QUESTA RICETTA

  • CUCINA LENTA PROGRAMMABILE – Questo è quello che ho e lo adoro davvero! Non romperà il budget, ma funziona davvero bene.

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Chili di pollo bianco croccante cremoso

Questo chili di pollo bianco cremoso è semplicissimo nel tuo crockpot! Cremoso con molte spezie, è il compagno perfetto in una notte fredda!

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Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 8 ore

Tempo totale: 8 ore 5 minuti

Porzioni: 6 porzioni

Calorie: 155

ingredienti

  • 1 kg di petto di pollo senza pelle disossato e rifilato di grasso in eccesso

  • 1 cipolla gialla a dadini

  • 2 spicchi d’aglio tritati

  • 24 once brodo di pollo (basso contenuto di sodio)

  • 2 lattine da 15 once grandi fagioli nordici drenati e sciacquati

  • 2 lattine verdi a cubetti da 4 once (faccio una calda, una delicata)

  • 1 15oz può drenare il mais integrale del kernel

  • 1 cucchiaino di sale

  • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • 1 cucchiaino di cumino

  • 3/4 cucchiaini di origano

  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere

  • 1/4 cucchiaino di pepe di Cayenna

  • piccola manciata di coriandolo fresco tritato

  • 4 once di crema grassa ridotta ammorbidita

  • 1/4 tazza metà e metà

TOPPINGS:

  • jalapenos a fette
  • avocado a fette
  • cucchiaiata di panna acida
  • coriandolo fresco tritato
  • strisce di tortilla
  • Jack Monterey tritato o formaggio messicano

Istruzioni

  • Aggiungi i petti di pollo in fondo fornello lento, aggiungere sale, pepe, cumino, origano, peperoncino in polvere e pepe di Cayenna.

  • Top con cipolla a dadini, aglio tritato, grandi fagioli nordici, peperoncini verdi, mais, brodo di pollo e coriandolo. Agitare.

  • Coprire e cuocere su BASSO per 8 ore o su ALTO per 3-4 ore.

  • Rimuovi il pollo in una terrina grande, distruggi, quindi torna al fornello lento.

  • Aggiungere la crema di formaggio e metà e metà, mescolare, quindi coprire e cuocere in ALTA per 15 minuti, o fino a quando il peperoncino è cremoso e leggermente addensato.

  • Mescolare bene e servire con condimenti desiderati.

video

Appunti

** per addensare ancora di più il peperoncino, mescola 1 cucchiaio di amido di mais in 2-3 cucchiai di latte / metà e metà / brodo di pollo o acqua. Mescolare fino a quando l’amido di mais si dissolve, quindi mescolare il composto nel peperoncino. Cuocere fino a quando non sarà addensato a proprio piacimento.

DIREZIONI STOVETOP

  1. Tagliare i petti di pollo in 3 pezzi ciascuno, quindi metterli da parte.
  2. Aggiungi un cucchiaio di burro e un cucchiaio di olio d’oliva in un grande forno olandese o in una pentola. Scaldare sopra il calore MED e aggiungere le cipolle. Cuocere per 4-5 minuti, quindi aggiungere l’aglio per 1 minuto, mescolando spesso.
  3. Aggiungi sale, pepe, cumino, origano, peperoncino in polvere e pepe di Cayenna. Agitare.
  4. Aggiungi pollo, fagioli nordici, peperoncini verdi, mais, brodo di pollo e coriandolo. Agitare.
  5. Aumenta il calore a MED HIGH e porta ad ebollizione. Ridurre il calore a fuoco lento. Fai bollire a fuoco lento per 30-40 minuti, o fino a quando il pollo non viene cotto e il peperoncino viene addensato a tuo piacimento.
  6. Rimuovi il pollo in una ciotola per distruggerlo, quindi aggiungilo nuovamente nella pentola. Aggiungi metà e metà e crema di formaggio, mescola bene e lascia sobbollire qualche minuto. Mescolare, quindi servire secondo la ricetta.

DIREZIONI ISTANTANEE (COTTURA A PRESSIONE)

  1. Aggiungi i petti di pollo alla pentola a pressione (uso personalmente un vaso istantaneo da 6 litri).

  2. Aggiungi cipolla, aglio, brodo di pollo, fagioli, peperoncini verdi, coriandolo, mais, sale, pepe nero, cumino, origano, peperoncino in polvere e polvere di Cayenna. Agitare.

  3. Cubare la crema di formaggio e posizionarla sopra il peperoncino.
  4. Coprire e sigillare con il coperchio, portare la valvola in posizione “tenuta” e cuocere per 20 minuti ad alta pressione manuale. Una volta terminata la cottura, lasciarlo depressurizzare naturalmente per 10 minuti, quindi portare la valvola in posizione di “sfiato” per rilasciare completamente il vapore prima di aprire il coperchio. **
  5. Rimuovi i petti di pollo in un piatto o in una ciotola e distruggi con 2 forchette.
  6. Aggiungi metà e metà. Mescola tutto insieme nella pentola per fondere la crema di formaggio nel peperoncino e scalda la metà e la metà, quindi restituisci il pollo grattugiato e mescola per unire. Servire guarnito come desiderato.

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