Chili di bistecca a cottura lenta

Ricetta per bistecca con peperoncino a cottura lenta: manzo tenero, fagioli al peperoncino, pomodori, peperoncino in polvere e cipolla. Super semplice da preparare e carico di tonnellate di ottimo sapore! Metti tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e lascia cuocere tutto il giorno. Fa un sacco di cibo – ottimo per una folla! Servire con pane di mais per un pasto facile durante la settimana!

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Chili di bistecca a cottura lenta

Questo peperoncino per bistecca a cottura lenta è una delle nostre ricette di peperoncino preferite. È super semplice da fare e ha un sapore fantastico! Ci sono solo cinque ingredienti: stufato di carne, pomodori a cubetti, fagioli al peperoncino, peperoncino in polvere e cipolla. Questa ricetta è ottima per un semplice pasto serale durante la settimana e per una giornata di gioco! Gli avanzi sono buoni su una patata al forno o sui nachos. Aggiungi questa ricetta facile al tuo menu. Non rimarrai deluso!

Come preparare il chili di bistecca a cottura lenta

Questo peperoncino è facile da preparare con solo 5 semplici ingredienti. Tagliare la carne in umido a cubetti da 1/2 pollice. Rosolare i cubetti di manzo in una padella capiente a fuoco medio-alto. Trasferisci la carne nella pentola a cottura lenta. Aggiungi i pomodori a dadini, i fagioli al peperoncino, il peperoncino in polvere e i fiocchi di cipolla tritati. Mescolata. Condire con sale e pepe nero a piacere. Coprire il crockpot e cuocere a BASSO per 6-8 ore.

Suggerimenti utili e domande frequenti

  • Uso un pacchetto di carne in umido. Sentiti libero di usare l’arrosto di mandrino e tagliarlo a pezzetti.
  • Cosa posso aggiungere a Steak Chili?
    • peperoni verdi
    • cipolla grande
    • peperoncini verdi a dadini
    • spicchi d’aglio freschi
    • cumino
    • peperoncino di Cayenna
  • Io uso fagioli al chili. Sentiti libero di sostituire fagioli o fagioli neri.
    • Puoi omettere i fagioli se preferisci.
  • C’è non c’è bisogno di aggiungere altro liquido alla pentola a cottura lenta. La carne e i pomodori si cuociono e producono la quantità perfetta di liquido per il peperoncino.
    • Se il peperoncino non ha tutto il liquido che vorresti dopo la cottura, aggiungi una lattina di salsa di pomodoro o un po’ di brodo di carne fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  • Posso cucinare Steak Chili su HIGH nella pentola a cottura lenta? Sì! Cuocere il peperoncino su HIGH per 3 o 4 ore.
  • Posso fare Steak Chili sul piano cottura? Sì! Rosolare la carne in umido in un grande forno olandese a fuoco medio-alto. Aggiungi gli ingredienti rimanenti. Portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera.
  • Negozio avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero.

Cosa servire con Spezzatino di Carne Chili

Ci piace completare la nostra ciotola di peperoncino con formaggio cheddar, panna acida, jalapeños e scalogno. Servi il peperoncino con un toast al formaggio grigliato o una grande padella di pane di mais fatto in casa. Questo è anche ottimo servito con riso o spaghetti. Comunque lo servi, servilo e basta! È pazzesco!

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Chili di bistecca a cottura lenta

Resa: 8 persone

Tempo di preparazione 10 min

Tempo di cottura 6 ore

Tempo totale 6 ore 10 min

Ricetta per bistecca con peperoncino a cottura lenta: manzo tenero, fagioli al peperoncino, pomodori, peperoncino in polvere e cipolla. Super semplice da preparare e carico di tonnellate di ottimo sapore! Metti tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e lascia cuocere tutto il giorno. Fa un sacco di cibo – ottimo per una folla! Servire con pane di mais per un pasto facile durante la settimana!

  • 2 libbre di carne in umido, tagliata a pezzetti.
  • 1 cucchiaio di olio
  • 2 lattine (14,5 once) di pomodori a cubetti, non scolati
  • 2 lattine (15 once) di fagioli al peperoncino, non scolati
  • ¼ di tazza di peperoncino in polvere
  • 2 cucchiai di fiocchi di cipolla essiccati tritati
  • Scaldare l’olio in una padella capiente, aggiungere la carne in umido e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando non sarà leggermente dorata.

  • Trasferisci i cubetti di carne in una pentola a cottura lenta da 6 qt.

  • Aggiungere i pomodori a dadini, i fagioli al peperoncino, la polvere di peperoncino e la cipolla essiccata. Mescolata.

  • Coprire la pentola a cottura lenta e cuocere a BASSO da 6 a 8 ore, fino a quando la carne è tenera.

  • Io uso un pacchetto di carne in umido. Sentiti libero di usare l’arrosto di mandrino e tagliarlo a pezzetti.
  • Cosa posso aggiungere a Steak Chili?
    • peperoni verdi
    • cipolla grande
    • peperoncini verdi a dadini
    • spicchi d’aglio freschi
    • cumino
    • peperoncino di Cayenna
  • Io uso i fagioli al peperoncino. Sentiti libero di sostituire fagioli o fagioli neri.
    • Puoi omettere i fagioli se preferisci.
  • Non è necessario aggiungere altro liquido alla pentola a cottura lenta. La carne e i pomodori si cuociono e producono la quantità perfetta di liquido per il peperoncino.
    • Se il peperoncino non ha tutto il liquido che vorresti dopo la cottura, aggiungi una lattina di salsa di pomodoro o un po’ di brodo di carne fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  • Posso cucinare Steak Chili su HIGH nella pentola a cottura lenta? Sì! Cuocere il peperoncino su HIGH per 3 o 4 ore.
  • Posso fare Steak Chili sul piano cottura? Sì! Rosolare la carne in umido in un grande forno olandese a fuoco medio-alto. Aggiungi gli ingredienti rimanenti. Portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera.
  • Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero.

Stefano

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