Casseruola per la colazione “Bubble Up”.

So di aver condiviso una ricetta per una casseruola con tutti voi ieri, ma volevo davvero farlo per darvi la possibilitĂ  di ottenere gli ingredienti e farlo questo fine settimana perchĂ© è COSĂŚ BUONO e perfetto per un pigro brunch del fine settimana! Mia sorella mi ha fatto appassionare a tutte le ricette di “Bubble Up”! Sono così facili e deliziose!

Casseruola per la colazione “Bubble Up”. (fonte ricetta)

ingredienti

1 libbra di salsiccia calda per la colazione, cotta e sbriciolata1 tubo di pasta per biscotti refrigerata2 tazze di formaggio cheddar piccante, tagliuzzato1 lattina piccola peperoncini verdi tagliati a dadini6 uova1/2 cucchiaino di sale1/4 cucchiaino di pepe nero1/4 di tazza di latte

Indicazioni

Preriscaldare il forno a 350 gradi.

Rosolare la salsiccia sbriciolata fino a cottura. Spruzzare una padella 9Ă—13 con spray da cucina. Tagliare ogni pezzo di pasta biscotto crudo in 8 pezzi (io l’ho tagliato come una torta). Adagiate tutti i biscotti sul fondo della teglia. Guarnire con salsiccia cotta, poi formaggio e peperoncini verdi.

In una ciotola a parte, sbatti insieme le uova, il latte, il sale e il pepe. Versare il composto di uova sulla parte superiore della casseruola.

Cuocere per 30 minuti o fino a quando un coltello non esce pulito. Servire con salsa se lo si desidera. Divertiti!

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