Casseruola Di Tagliatelle Di Tacchino

Trasforma gli avanzi in un accogliente casseruola di noodle di tacchino che piacerà a tutta la famiglia!

Questa casseruola di noodle √® ricca di tenere verdure, tacchino e pasta cotta in una semplice salsa casalinga. √ą tutto cotto sotto le briciole di pane al burro

Questa è la ricetta perfetta per incorporare gli avanzi in modo che nulla vada sprecato!

Un’accogliente casseruola di tacchino avanzato

  • Una casseruola confortante e deliziosa con sapore semplice fatto in casa
  • Perfetto per consumare tacchino avanzatoverdure o persino sugo.
  • Versatile, abbondante e conveniente.
  • Questa casseruola pu√≤ essere preparata in anticipo per una cena facile.

Ingredienti per la casseruola di spaghetti di tacchino

Questa casseruola di base è semplicemente tacchino, verdure e pasta cotta in una semplice salsa fatta in casa.

Tacchino: Usa il tacchino avanzato o usa il pollo allo spiedo. Il prosciutto avanzato √® un’altra grande variazione in questa ricetta.

La verdura: Questa casseruola di spaghetti di tacchino è così versatile. Usa verdure miste surgelate o verdure dal tuo cassetto frutta e verdura (vedi le note della ricetta per le verdure fresche).

Pasta: Qualsiasi forma media può essere utilizzata in questa ricetta. Prova le penne o i rotini e assicurati di cuocerli al dente (solidi) in modo che non cuociano troppo nel forno.

Salsa: La salsa sottostante è una salsa cremosa molto semplice, che ricorda quasi la salsa per torta di pollo. Puoi sostituirlo con crema di funghi, zuppa di pollo o sedano o un barattolo di salsa Alfredo. Assicurati di aggiungere il condimento per il pollame; aggiunge un ottimo sapore.

Scambia i tuoi avanzi

Salsa

Se hai del sugo avanzato o della salsa al formaggio, possono essere usati in questa ricetta (ti serviranno circa 4 tazze di salsa) invece di fare una salsa da zero.

Se non hai 4 tazze di salsa, usa quella che hai e aggiungi un barattolo di salsa Alfredo o una lattina di funghi condensati o zuppa di pollo.

La verdura

Aggiungi le verdure rimanenti dalla cena di ieri sera o anche la casseruola di fagiolini rimanenti (salsa e tutto il resto)!

Come preparare la casseruola di spaghetti di tacchino

  1. Prepara la salsa secondo la ricetta qui sotto.
  2. Cuocere le tagliatelle in una pentola di acqua salata e aggiungere le carote e il sedano, scolare bene.
  3. Metti le tagliatelle cotte in una casseruola preparata con carote, sedano, mais, tacchino e salsa.
  4. Cospargere la copertura sopra la casseruola e cuocere fino a doratura e frizzante.

Fai avanti

Assemblare la casseruola di noodle di tacchino fino a 1 giorno prima, ma lasciare la copertura e conservare in frigorifero durante la notte.

Togliere la casseruola dal frigo almeno 30 minuti prima di infornare e cospargere con il condimento. Aggiungi un tempo di cottura extra di 5-7 minuti.

Conservare gli avanzi

  • Questa casseruola ha un sapore ancora migliore il giorno dopo, quando tutti i sapori si sono amalgamati ancora di pi√Ļ!
  • Conservare la casseruola di noodle di tacchino rimanente coperta in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
  • Riscaldare in forno o nel microonde.

Altri modi preferiti per amare il tacchino avanzato

Adoriamo il tacchino avanzato per pasti veloci e deliziosi!

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Casseruola Di Tagliatelle Di Tacchino

Il modo migliore per utilizzare il tacchino e le verdure avanzate dalle vacanze è con questa casseruola di noodle di tacchino!

Tempo di preparazione 20 minuti

Tempo di cottura 40 minuti

Tempo totale 1 ora

Salsa cremosa (vedi note per la scorciatoia)

  • Preriscalda il forno a 375 ¬į F. Ungere una casseruola 9 √ó 13 o 3 quarti e mettere da parte.

  • In una casseruola media a fuoco medio, sciogliere il burro. Aggiungere la cipolla a dadini, l’aglio tritato e i condimenti e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono, circa 4-5 minuti.

  • Aggiungere la farina e cuocere per 1 minuto.

  • Incorporare lentamente il brodo di pollo e il latte evaporato, fino a ottenere un composto omogeneo. All’inizio il composto risulter√† molto denso.

  • Portare a ebollizione la salsa mescolando a fuoco medio. Lasciare bollire per 1 minuto, quindi togliere dal fuoco e mescolare con sale, pepe e prezzemolo.

  • Nel frattempo portate a ebollizione una pentola capiente di acqua salata. Cuocere la pasta 1 minuto in meno rispetto a quanto indicato sulla confezione. Scolare bene.

  • Unire la pasta cotta, le verdure scongelate, il tacchino o il pollo a cubetti e la salsa nella casseruola preparata.

  • In una ciotola separata, mescolare il burro fuso e il pangrattato condito, quindi cospargere la casseruola.

  • Cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando bolle e la copertura √® dorata.

Salsa: Per fare una salsa di scorciatoia, sostituisci la salsa con un barattolo di salsa Alfredo e aggiungi i condimenti. La panna può essere sostituita al latte evaporato.
Il formaggio: 1 ¬Ĺ tazza di formaggio grattugiato come il cheddar pu√≤ essere aggiunto alla salsa.
Per utilizzare le verdure fresche: Le verdure fresche possono essere utilizzate al posto delle verdure miste surgelate. Suggerirei 3 carote tritate, 2 coste di sedano e 1 tazza di mais (anche se qualsiasi combinazione funzioner√†). Aggiungere le verdure fresche all’acqua bollente della pasta per gli ultimi 4 minuti al punto 7 o cuocere a vapore le verdure finch√© sono teneri. Conservare la casseruola rimanente coperta in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Riscaldare nel forno o nel microonde fino a quando non si riscalda.

Calorie: 519| Carboidrati: 61g | Proteine: 21g | Grasso: 22g | Grassi saturi: 12g | Grassi polinsaturi: 2g | Grassi monoinsaturi: 6 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 80 mg | Sodio: 925 mg | Potassio: 580 mg | Fibra: 4g | Zucchero: 10g | Vitamina A: 4018IU | Vitamina C: 6 mg | Calcio: 199 mg | Ferro: 2 mg

Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.

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