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Questo è il vincitore di una ricetta contenuta nel 3 ° Manuale ad alto contenuto proteico che è stata modificata per essere eseguita nella pentola a cottura lenta.
Siamo grandi fan dei nostri fornelli lenti qui a FFF. Sono facili da usare, economici e ideali per cucinare alimenti sfusi. La ricetta originale per la casseruola di maiale asiatica si trova nel terzo manuale ad alto contenuto proteico. Non è una delle ricette più cotte, ma è deliziosa e dovrebbe ricevere più riconoscimenti, ecco perché abbiamo apportato una modifica alla cottura lenta. È molto facile da preparare e ha un delizioso sapore ricco e speziato.
Comunque, come sa chiunque abbia una pentola a cottura lenta, dovresti regolare le tue ricette regolari di stufato e casseruola per cucinare lentamente, a meno che tu non voglia finire con una grande ciotola di zuppa. Ecco la ricetta modificata per funzionare perfettamente con il fornello lento.
Infine, se ti piace questo, non dimenticare che esiste un ricettario a cottura lenta completo che puoi scaricare per altre ricette: The High Protein Manual 4 – Slow Cooker Special.
1 cucchiaino di olio di cocco
1 anice stellato
2 cipolle affettate
20 g di aglio, premuto
20 g di zenzero, premuto
1 cucchiaio di scaglie di peperoncino sriracha
Lonza di maiale da 1 kg, tritata
1 cucchiaio di salsa di soia
2 cucchiai di salsa di pesce
Macinapepe nero macinato 10
350 ml di brodo
1 cucchiaio di farina di mais
1 cucchiaino di miele
uno
Scaldare l’olio di cocco in una padella capiente e friggere l’aglio, lo zenzero e la cipolla insieme all’anice stellato per alcuni minuti fino a quando le cipolle iniziano a diventare traslucide.
Due
Metti le verdure in una pentola a cottura lenta e aggiungi tutti gli altri ingredienti e mescola.
3
Coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento per circa 8 ore.
ingredienti
1 cucchiaino di olio di cocco
1 anice stellato
2 cipolle affettate
20 g di aglio, premuto
20 g di zenzero, premuto
1 cucchiaio di scaglie di peperoncino sriracha
Lonza di maiale da 1 kg, tritata
1 cucchiaio di salsa di soia
2 cucchiai di salsa di pesce
Macinapepe nero macinato 10
350 ml di brodo
1 cucchiaio di farina di mais
1 cucchiaino di miele
indirizzi
uno
Scaldare l’olio di cocco in una padella capiente e friggere l’aglio, lo zenzero e la cipolla insieme all’anice stellato per alcuni minuti fino a quando le cipolle iniziano a diventare traslucide.
Due
Metti le verdure in una pentola a cottura lenta e aggiungi tutti gli altri ingredienti e mescola.
3
Coprire con il coperchio e cuocere a fuoco lento per circa 8 ore.
Casseruola di maiale asiatica con fornello lento