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Califlor al forno

Califlor al forno
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Cavolfiore Al Forno Facile È l’accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto! Questa è una di quelle parti di cui tutti hanno bisogno nel loro ricettario, niente di speciale, non hanno ingredienti folli, ma sono molto saporiti e facili da preparare.

Servire insieme a una succosa bistecca di maiale avvolta nella pancetta o petti di pollo o cosce perfettamente teneri al forno.

Una semplice piastra laterale

Vuoi portare il tuo gioco di verdure al livello successivo? Ci sono così tanti modi nuovi e gustosi di gustare le verdure con cui siamo cresciuti (qualcuno vuole qualcuno?). Questa semplice ricetta di cavolfiore al forno soddisferà sia i vegetariani che i carnivori!

Il cavolfiore è una potenza nutrizionale con solo 50 calorie per ogni 2 tazze e ricco di fibre. Questa ricetta di cavolfiore al forno è una soluzione semplice per una notte intensa e può essere facilmente inserita nel forno insieme alla tua ricetta preferita di polpettone o anche nella padella con pollo arrosto!

Come preparare cimette di cavolfiore

Il cavolfiore è un ortaggio compatto e pesante, che lo rende facile da lavorare. Per questa ricetta di cavolfiore al forno:

  • Rimuovere le foglie verdi dal fondo e tagliare il gambo.
  • Taglia l’intera testa a metà in verticale dallo stelo verso l’alto.
  • Quindi, con le dita, rompi ogni metà in pezzi più piccoli. Queste sono le cimette. Rompili grandi o piccoli come vuoi. Pensa se hai intenzione di usare una forchetta o le dita per mangiarle!

Come preparare il cavolfiore al forno

Lo tengo molto semplice, ma se ho erbe fresche a portata di mano le aggiungo anche io. Sentiti libero di condire con tutto quello che vuoi, anche con il condimento dopo che è uscito dal forno! Dopo il risciacquo, scolarli molto bene. L’eventuale acqua residua li vaporizzerà e non diventeranno marroni.

  1. Preriscaldare il forno.
  2. Mescola i cavoletti di cavolfiore con olio d’oliva e i tuoi condimenti preferiti.
  3. Distribuire su un vassoio per i fogli unto e cuocere:
    • Cuocere a 350 ° F per circa 30-35 minuti
    • Cuocere a 375 ° F per circa 25-30 minuti
    • Cuocere a 400 ° F per circa 20-25 minuti

Questi tempi sono una guida se ti piace che il cavolfiore sia più morbido, cucinalo più a lungo, se preferisci un pane più croccante, cucina di meno. Una temperatura più alta darà più oro (e sapore). Personalmente non li mescolo, mi piace che un lato sia bello e dorato. Non cuocerli troppo, vuoi ancora che siano un po ‘croccanti!

Altro cavolo Yum

Cavolfiore Al Forno

Tempo di cottura 25 minuti

Tempo totale 35 minuti

Il tenero cavolfiore al forno è un accompagnamento facile e senza sforzo!

  • 1 testa di cavolfiore
  • 3 cucchiai di olio d’oliva divisi
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 1/2 cucchiaino di timo
  • sale e pepe
  1. Lavare e preparare 1 testa di cavolfiore. Affetta in modo che abbia un lato piatto,

  2. Mescola l’olio d’oliva e gli altri ingredienti.

  3. Mescolare il cavolfiore essiccato con la miscela di olio d’oliva.

  4. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando sono teneri e leggermente dorati.

Guarnire con prezzemolo e / o parmigiano se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

calorie: 87, Grasso: 7g, Grassi saturi: 1 g, Sodio: 29 mgPotassio: 286 mgcarboidrati: 5g, Fibra: 1 gzucchero 1 g, Proteine: 1 g, Vitamina C: 56,7%, Calcio: 2,3%, Ferro: 2,5%

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e ai marchi di ingredienti utilizzati.)

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Tags: CaliflorForno

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