Broccoli arrostiti con limone e parmigiano

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Questo semplice broccolo al limone con parmigiano è il modo migliore per mangiare i broccoli! Non vorrai mai farlo in nessun altro modo!

Sì, oggi stiamo parlando di broccoli. Broccoli arrostiti con limone e parmigiano. Ma prima dimmi, cosa ne pensi del nuovo design del blog? Lo ami tanto quanto me? Spero di si, ne sono molto felice. PIÙ GRANDE grazie a Melissa di Cooked Creative per aver creato questo splendido design. Dato che è la prima volta che ottengo un design personalizzato, non avevo idea di cosa volessi o di come ordinarlo, e sono stato in grado di trovare il design perfetto al primo tentativo. Se sei un blogger e stai cercando una riprogettazione, consiglio Melissa, è stato un sogno lavorare con lei! E se non sei un blogger, dai un’occhiata al nuovo indice delle ricette! Sto ancora organizzando alcune delle mie ricette più vecchie, ma ora è MOLTO più facile cercare ricette. Puoi cercare per stagione, occasione o ingrediente.

Ad esempio, se hai subito un mucchio di broccoli nel frigorifero, puoi vedere tutte le mie ricette di broccoli in un unico posto. Mi piacciono i broccoli, cosa posso dire? E per quanto mi piacciano i broccoli, sono sorpreso di non aver ancora condiviso il mio modo preferito per farlo. Broccoli arrostiti con limone e parmigiano: prodotto per la prima volta da Ina Garten, reso popolare su pinterest da Adam Roberts di Ametuer Gourmet. Se eri su Pinterest nel 2011, probabilmente ti ricordi l’onnipresente spilla sui migliori broccoli della tua vita. Io, tra almeno un milione di persone, ho preparato e preparato i broccoli. Ed è ancora il modo in cui faccio broccoli fino ad oggi.

Infatti, se di tanto in tanto provo a cambiare le cose e preparo i broccoli in modo diverso, mio marito si arriccia il naso in segno di protesta. A questo punto, credi fermamente che non ci sia altro modo per preoccuparti di fare i broccoli. Ecco perché volevo condividerlo con te. Anche se ora ci sono molte iterazioni della ricetta online, conosco ancora persone che non hanno mai tostato i broccoli e non possiamo proprio averlo! Se non hai mai tostato i broccoli, ti manca. Ora, dal momento che lo faccio regolarmente da circa 6 anni, ho alcuni suggerimenti che assicureranno che i tuoi broccoli arrostiti al parmigiano al limone siano il più paradisiaci possibile.

Assicurati che i broccoli siano il più asciutti possibile prima di aggiungere l’olio; la trama sarà molto migliore e diventerà marrone ma sarà migliore.
Mi piace girare tutti i miei broccoli con il lato piatto rivolto verso il basso: le parti che toccano la padella si caramellano molto bene.
Assicurati di tagliare l’aglio e non tritarlo; se viene tritato, brucerà.
Può sembrare molto olio, ma se riduci l’olio, non diventerà marrone.
Assicurati di usare parmigiano grattugiato fresco (non roba in scatola!) Per i migliori risultati.