Braciole di maiale con friggitrice ad aria al miele e senape

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Queste croccanti braciole di maiale con friggitrice ad aria di senape e miele sono marinate nella senape al miele, impanate con panko e fritte in aria fino a doratura.

Braciole di maiale con friggitrice ad aria al miele e senape

Realizzate con soli quattro ingredienti, senza contare il sale e l’olio d’oliva spray, queste facili braciole di maiale alla senape e miele risultano succose all’interno e così saporite! Più a lungo marinano, più sono gustosi. Ho marinato il mio durante la notte, il che era perfetto. Puoi anche cuocerli in forno se non hai una friggitrice ad aria. Se ami la senape al miele, preparane un po’ in più per l’immersione, ma se non sei un fan della senape al miele, prova le mie succose braciole di maiale con friggitrice ad aria o braciole di maiale all’aglio e lime. Non sei un fan del maiale? Guarda tutte le mie ricette con la friggitrice ad aria qui per idee per la cena!

Ingredienti per la braciola di maiale alla senape e miele

• Maiale: Elimina il grasso da quattro braciole di maiale disossate.
• Sale: Condisci entrambi i lati del maiale con mezzo cucchiaino di sale kosher.
• Marinata al miele e senape: Unire Digione e miele e marinare le braciole di maiale per almeno quattro ore o fino a tutta la notte.
• Panko: Usa panko stagionato o senza glutine per un rivestimento croccante.

Quanto tempo ci vuole per cuocere le braciole di maiale nella friggitrice ad aria?

• Rimuovere la carne dalla marinata e pressarla nel panko.
• Spruzzare leggermente il cestello della friggitrice ad aria con olio, aggiungere le costolette e cospargere le parti superiori con olio.
• Friggere il maiale ad aria a 400 ° F per 10-12 minuti, girando a metà e spruzzando gli altri lati con olio.

Come Cuocere le Braciole di Maiale

Se cuoci le braciole di maiale, l’impanatura non sarà così croccante, ma se non hai una friggitrice ad aria, non preoccuparti. Cuocere il maiale a 425 ° F per 20-25 minuti.

Cosa servire con le braciole di maiale

Queste sane braciole di maiale alla senape al miele funzionano alla grande con tanti contorni. Ecco alcune idee:

Come Congelare le Braciole di Maiale

Le braciole di maiale cotte rimarranno buone in frigorifero per un massimo di quattro giorni, oppure puoi congelarle per tre mesi. Riscaldali nella friggitrice ad aria in modo che l’impanatura non diventi molliccia.

Variazioni

• Carne: Se non mangi carne di maiale, prova questa ricetta con le offerte di pollo.
• Impanatura: Il pangrattato funzionerà in un pizzico se non hai il panko, ma il panko fornirà i risultati più croccanti.

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Resa: 4 porzioni

Porzione: 1 braciola

• Condire le braciole di maiale su entrambi i lati con 1/2 cucchiaino di sale kosher.

• Unire senape e miele e marinare le braciole di maiale almeno 4 ore o durante la notte per ottenere i migliori risultati.

• Metti il ​​​​panko in una grande ciotola poco profonda.

• Lasciando la senape che si attacca al maiale, premi nelle briciole di panko.

• Scartare il resto della marinata (circa 2 cucchiai lanciati).

• Spruzzare leggermente il cestello con olio e trasferire le costolette, in lotti secondo necessità.

• Spritz la parte superiore con olio e friggi ad aria 400F da 10 a 12 minuti girando a metà, spruzzando entrambi i lati con olio.

Nessuna friggitrice ad aria, nessun problema!

Ultimo passo:

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* Le briciole da 1/4 di tazza vengono lanciate.

Porzione: 1 braciola, Calorie: 241 kcal, Carboidrati: 12 g, Proteine: 35 g, Grassi: 4,5 g, Grassi saturi: 1 g, Colesterolo: 79,5 mg, Sodio: 621,5 mg, Fibra: 0,5 g, Zucchero: 3,5 g