Anguria Mirtillo Menta Lime Ghiaccioli – Ricetta facile da preparare

Facile, gustoso, rinfrescante e non pieno di schifezze. —Colleen stelo

ingredienti

• 1 1/2 tazze di anguria

• 1/2 tazza di mirtilli freschi o congelati

• Succo di 1 lime

• qualche fogliolina di menta fresca

Indicazioni

1. Nota. Lo stampo per ghiaccioli che ho usato necessitava solo di 2 tazze di succo di ghiacciolo. Se hai uno stampo più grande, usa più di tutto per ottenere la quantità di cui hai bisogno

2. Rimuovere la scorza dall’anguria e metterla in un frullatore con il succo di lime, la menta e i mirtilli. Frullare fino a ottenere una purea e amalgamare il tutto. Versare il liquido negli stampini per ghiaccioli e mettere in freezer per almeno 4 ore.