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Croccanti, marroni dorati e assolutamente facili, questi anelli di cipolla in pastella di birra sono l’antipasto o il contorno perfetto per il tuo pasto. Veloce, gustoso e croccante!
Tutti dovrebbero sapere che gli antipasti sono le mie cose preferite. Abbiamo detto più volte durante questo processo di cottura che potevamo preparare dei pasti con loro.
Generalmente Antipasti Sono facili da preparare, e chi non è un grande fan di panini, salse, cosa hai comunque? In questa casa, è un grosso problema per noi.
Alcune delle nostre ricette di antipasti preferite oltre a questi anelli di cipolla pastellati di birra che realizziamo sono queste Smerigliatrici italiane, Ali di pollo stufate alla Buffalo e questi Honey BBQ Crockpot Polpette!
PERCHÉ QUESTA RICETTA FUNZIONA:
- Gli ingredienti minimi si combinano per creare una ricetta veloce e facile da preparare.
- Puoi fare un lotto grande o piccolo, l’impasto aiuta molto se lo lasci.
- Sbuffando croccante e dorato, crea una panatura croccante e gustosa che adorerai.
Ciò che amo del mix in questa ricetta è che sembra che non farà davvero molto, ma si gonfia molto bene nell’olio e offre davvero un ottimo equilibrio tra croccante e tenero allo stesso tempo.
COME REALIZZARE GLI ANELLI DI CIPOLLA BIRRA, PASSO PASSO:
- In una ciotola, mescola la birra e l’uovo e riserva.
- In un’altra ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito, il sale, l’aglio in polvere e il pepe.
- Aggiungi la tua miscela di birra e uova.
- Sbatti questo composto fino a che liscio e liscio.
- In una ciotola poco profonda aggiungi la tua farina aggiuntiva e trascina le cipolle affettate nella farina.
- Immergi gli anelli di cipolla nella pastella e friggi in olio F a 350 gradi fino a doratura, girando più volte.
Vedi quanto è facile questa ricetta? Per questo ci piace usare la nostra friggitrice, ma puoi anche usare una padella (consigliata la ghisa) e versare un po ‘d’olio.
QUALE TIPO DI CIPOLLE È MEGLIO PER GLI ANELLI DI CIPOLLA?
Mentre tutto dipende dalle preferenze personali, puoi usare cipolle bianche o gialle.
Le cipolle gialle hanno un sapore più piccante e più forte, mentre le cipolle bianche sono più dolci, alcune delle quali ci piace usare sono Walla Walla e Vidalia.
Quale tipo di birra è la migliore per gli anelli di cipolla?
Ancora una volta, tutto si riduce alle preferenze di gusto. Preferiamo una birra più leggera come Busch, PBR, Mich ecc. In quanto non dà quel sapore di birra super pesante ma è ancora lì.
Se vuoi qualcosa che ha un sacco di sapore di birra, andrei con una birra scura come una birra scura come Guinness.
Alcuni dicono che gli anelli di cipolla pastellati dalla birra sono un pasto estivo, ottimo per i barbecue. Non sono d’accordo. Penso che sia un alimento confortante e ce l’ho tutto l’anno.
Gli anelli di cipolla sono una ricetta di base, qualcosa offerto nella maggior parte dei bar e dei grill, e una delle cose migliori che chiedo in qualsiasi momento in un menu.
Ma non ce n’è bisogno quando ora hai la tua ricetta perfetta di anelli di cipolla imburrati di birra proprio qui, in attesa di essere fatti!
CONSIGLI E TRUCCHI PER LA REALIZZAZIONE DI ANELLI DI CIPOLLA BIRRA:
- Taglia gli anelli di cipolla spessi o sottili come preferisci, più spessi, più grandi e più lunghi hanno bisogno di cucinare, più sottili diventeranno più simili a lacci delle scarpe.
- Puoi usare qualsiasi birra (elencata sopra) che desideri in base alla quantità di aroma e al tipo di aroma di birra che desideri.
- Se vuoi calciare i tuoi anelli di cipolla, aggiungi qualche spruzzata di salsa piccante al tuo impasto.
- Prova a mangiarli direttamente dalla friggitrice, altrimenti si assorbiranno.
Se vuoi una ricetta divertente e deliziosa per l’antipasto, devi preparare questi anelli di cipolla pastellati con la birra STAT!
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Se hai provato questi ANELLI DI CIPOLLA INCORPORATI IN BIRRA o qualsiasi altra ricetta sul mio sito, fammi sapere nella sezione commenti come si è scoperto, ci piace sentire i nostri lettori! Puoi anche seguirmi PINTEREST, FACEBOOK e INSTAGRAM per vedere le ricette più sorprendenti e in quali scherzi sto entrando!
Anelli di cipolla incorporati nella birra
Croccanti, marroni dorati e assolutamente facili, questi anelli di cipolla in pastella di birra sono l’antipasto o il contorno perfetto per il tuo pasto. Veloce, gustoso e croccante! Corso: antipasto Cucina: americana Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Tempo totale: 15 minuti Porzioni: 6 Calorie: 115kcal
ingredienti
- Massa:
- 6 once di birra
- 1 uovo
- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 3/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- 2 cipolle grandi, tagliate e separate
- 1/2 tazza di farina
- Olio per friggere
Istruzioni
- Preriscaldare l’olio a 350.
- In una ciotola media, mescola l’uovo e la birra.
- In un’altra ciotola unire il lievito, la farina e il sale, il pepe e la polvere di cipolla.
- Mescola lentamente il tuo mix di birra, assicurandoti di rimuovere eventuali grumi.
- Metti 1/2 tazza di farina extra in una ciotola poco profonda.
- Scolare le cipolle nella farina, immergerle nell’impasto e friggerle in olio fino a dorarle. Ripeti in batch fino a quando tutto è pronto.
- Servi con le tue salse preferite e divertiti!
Appunti
- Taglia gli anelli di cipolla spessi o sottili come preferisci, più spessi, più grandi e più lunghi hanno bisogno di cucinare, più sottili diventeranno più simili a lacci delle scarpe.
- Puoi usare qualsiasi birra (elencata sopra) che desideri in base alla quantità di aroma e al tipo di aroma di birra che desideri.
- Se vuoi calciare i tuoi anelli di cipolla, aggiungi qualche spruzzata di salsa piccante al tuo impasto.
- Prova a mangiarli direttamente dalla friggitrice, altrimenti si assorbiranno.
Nutrizione
Calorie: 115kcal | Carboidrati: 21 g | Proteine: 4g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1 g | Colesterolo: 27mg | Sodio: 208mg | Potassio: 144mg | Fibra: 1g | Zucchero: 2g | Vitamina A: 40 UI | Vitamina C: 3mg | Calcio: 34mg | Ferro: 1 mg
ORIGINALMENTE PUBBLICATO LUGLIO 2015